Хрустящий чебурек из лепёшки Roti 🌮 Делюсь классной идеей для быстрого завтрака или перекуса. Я беру лепёшки Roti (пок
Делюсь классной идеей для быстрого завтрака или перекуса.
Я беру лепёшки Roti (покупаю в Метро). Они с двух сторон закрыты плёнкой. Снимаем плёнку только с одной стороны и оставляем лепёшку на 2–3 минуты разморозиться, пока готовим начинку.
Начинка может быть абсолютно любой:
🧀 сыр + ветчина (как у меня);
🍗 курица;
🥬 овощи;
🍓 или сладкий вариант с творогом, ягодами, бананом , всё, что вам нравится.
Я слегка смазала лепёшку кетчупом, выложила начинку и сложила её пополам, как чебурек. Формировать очень удобно , нижняя плёнка остаётся на месте и не даёт лепёшке прилипать к рукам.
Когда чебурек сформирован, аккуратно снимаем оставшуюся плёнку и выкладываем его на противень или на сухую сковороду. Смазывать маслом ничего не нужно. Я готовила в аэрогриле до красивой румяной корочки.
Получается очень вкусно: снаружи это хрустящая корочка, а внутри сочная начинка. Быстро, сытно и без лишних хлопот.
Сохраняйте идею для завтрака! ❤️