06.07.2026 05:00
Пост канала «ВЫПЕЧКА К ЧАЮ» от 06.07.2026
🌯🥣 Овсяный тортилья-ролл из двух ингредиентов
Простой и полезный вариант домашней лепёшки для завтрака, перекуса или лёгкого обеда. Для приготовления понадобятся всего два основных ингредиента — овсяные хлопья и вода. Такая овсяная тортилья получается мягкой, эластичной и отлично сочетается с любыми начинками: от овощей и сыра до курицы, рыбы или хумуса.
🛒 Ингредиенты
🧡 90 г цельнозерновых овсяных хлопьев длительной варки
🧡 240 мл воды
🧡 30 г свежего шпината (по желанию)
Для начинки:
🧡 150–200 г любой начинки по вкусу (овощи, сыр, курица, яйца, авокадо, хумус и т.д.)
👩🏻🍳 Инструкции
I. Поместите овсяные хлопья и воду в чашу блендера. При желании добавьте шпинат для более яркого цвета и дополнительной пользы.
II. Измельчите до получения однородного жидкого теста без крупных частиц.
III. Хорошо разогрейте антипригарную сковороду. При необходимости слегка смажьте её растительным маслом.
IV. Вылейте часть теста на сковороду и равномерно распределите тонким слоем, формируя большую круглую лепёшку.
V. Готовьте на среднем огне 2–3 минуты, затем аккуратно переверните и обжаривайте ещё 1–2 минуты до готовности.
VI. Переложите готовую овсяную тортилью на тарелку и дайте ей немного остыть, чтобы она стала более эластичной.
VII. Выложите выбранную начинку в центр лепёшки, подверните края и сверните в плотный ролл или буррито.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (без учёта начинки, на 1 порцию):
• калорийность — 340 ккал
• белки — 12 г
• жиры — 6 г
• углеводы — 58 г
• клетчатка — 8 г
• соль — 0,1 г
Простой и полезный вариант домашней лепёшки для завтрака, перекуса или лёгкого обеда. Для приготовления понадобятся всего два основных ингредиента — овсяные хлопья и вода. Такая овсяная тортилья получается мягкой, эластичной и отлично сочетается с любыми начинками: от овощей и сыра до курицы, рыбы или хумуса.
🛒 Ингредиенты
🧡 90 г цельнозерновых овсяных хлопьев длительной варки
🧡 240 мл воды
🧡 30 г свежего шпината (по желанию)
Для начинки:
🧡 150–200 г любой начинки по вкусу (овощи, сыр, курица, яйца, авокадо, хумус и т.д.)
👩🏻🍳 Инструкции
I. Поместите овсяные хлопья и воду в чашу блендера. При желании добавьте шпинат для более яркого цвета и дополнительной пользы.
II. Измельчите до получения однородного жидкого теста без крупных частиц.
III. Хорошо разогрейте антипригарную сковороду. При необходимости слегка смажьте её растительным маслом.
IV. Вылейте часть теста на сковороду и равномерно распределите тонким слоем, формируя большую круглую лепёшку.
V. Готовьте на среднем огне 2–3 минуты, затем аккуратно переверните и обжаривайте ещё 1–2 минуты до готовности.
VI. Переложите готовую овсяную тортилью на тарелку и дайте ей немного остыть, чтобы она стала более эластичной.
VII. Выложите выбранную начинку в центр лепёшки, подверните края и сверните в плотный ролл или буррито.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (без учёта начинки, на 1 порцию):
• калорийность — 340 ккал
• белки — 12 г
• жиры — 6 г
• углеводы — 58 г
• клетчатка — 8 г
• соль — 0,1 г