КАРП: ДАВАЙТЕ ПОЗНАКОМИМСЯ 💥 Карп удивленно смотрит на нас, мы пытливо смотрим на карпа - искра, буря, безумие или он того не стоит?
💥 Карп удивленно смотрит на нас, мы пытливо смотрим на карпа - искра, буря, безумие или он того не стоит? Давайте разберёмся.
🐟 Карп обладает сбалансированным составом и низкой калорийностью - 127 кКал на 100 грамм.
Филе карпа содержит жирные кислоты омега-3 и омега-6, селен, фосфор, йод.
В 100% граммах филе карпа содержится больше половины - 58% - суточной нормы витамина В12, который служит для профилактики анемии.
Белок и витамин D важны для костей, зубов и кожи.
🍴Вкус у карпа нейтральный, чуть сладковатый.
Мякоть плотная, но при этом нежная; тонкая жировая прослойка обеспечивает сочность и помогает сохранить форму в процессе готовки.
🤤 Карп невероятно вкусен в жареном виде - при жарке образуется хрустящая золотистая корочка, ммм.
Карп прекрасно подходит для запекания, копчения, готовки на парУ, фарширования и приготовления методом су-вид.
❗Не стоит забывать, что рыба входит в «большую восьмёрку» аллергенов, поэтому будьте осторожны при вводе карпа в рацион детей.
🚛 Свежего непотрошёного карпа доставим уже на следующей неделе - 28-30 апреля.
Рыбки весом 1,2 - 1,4 кг - 590 руб/кг.
При заказе от 5 штук - 490 руб/кг.
Скорее делайте заказы:
личное сообщение
89201766000
А Вы любите карпа? Как готовите?