07.05.2026 10:10
Арабская шаурма в «Грильной 31»: обзор редактора
Забежать за шаурмой и уйти гулять на набережную — идеальный сценарий, даже если вы уже давно не студент 🌯
Наш редактор Полина вспомнила первые курсы университета и обед шаурмой в формате #ИспытаноНаСебе
Кафе «Грильная 31» находится возле корпуса БелГУ на Победе по направлению к Белэкспоцентру. Внутри много места и огромное меню во всю стену. Все позиции можно рассмотреть в видео 2.
Одним из ваших фаворитов в подборке стала арабская шаурма (в составе курица, картофель фри, лук, солёный огурец). Почему она называется именно так — мы не поняли. Интернет подсказывает, что должен быть другой состав — не такой, как здесь.
Весь процесс приготовления происходит на ваших глазах. Не прошло и 15 минут, а мы уже идём пробовать блюдо на набережную.
Что со вкусом:
🍵 чесночный и сливочный соусы хоть и чувствуются, но очень нежно и в меру;
🫓 лаваш тонкий, но при этом не размокает;
🌯 курица отличная, овощей хотелось бы чуть побольше;
🍟 картофель фри показался рыхлым.
Шаурма тонкая, но длинная. Мы полноценно наелись, даже не доев. Все ингредиенты сочетаются гармонично, ни один не перетягивает внимание на себя.
Итоговый вердикт — отлично (но домашняя всё равно вкуснее).
Кстати, пока Полина идёт пробовать вашу следующую рекомендацию, подведём итоги вечного спора: по результатам нашего опроса вариант «шаурма» победил «шаверму» с отрывом в 131 голос.
Написать нам | Обсудить в чате
Наш редактор Полина вспомнила первые курсы университета и обед шаурмой в формате #ИспытаноНаСебе
Кафе «Грильная 31» находится возле корпуса БелГУ на Победе по направлению к Белэкспоцентру. Внутри много места и огромное меню во всю стену. Все позиции можно рассмотреть в видео 2.
Одним из ваших фаворитов в подборке стала арабская шаурма (в составе курица, картофель фри, лук, солёный огурец). Почему она называется именно так — мы не поняли. Интернет подсказывает, что должен быть другой состав — не такой, как здесь.
Весь процесс приготовления происходит на ваших глазах. Не прошло и 15 минут, а мы уже идём пробовать блюдо на набережную.
Что со вкусом:
🍵 чесночный и сливочный соусы хоть и чувствуются, но очень нежно и в меру;
🫓 лаваш тонкий, но при этом не размокает;
🌯 курица отличная, овощей хотелось бы чуть побольше;
🍟 картофель фри показался рыхлым.
Шаурма тонкая, но длинная. Мы полноценно наелись, даже не доев. Все ингредиенты сочетаются гармонично, ни один не перетягивает внимание на себя.
Итоговый вердикт — отлично (но домашняя всё равно вкуснее).
Кстати, пока Полина идёт пробовать вашу следующую рекомендацию, подведём итоги вечного спора: по результатам нашего опроса вариант «шаурма» победил «шаверму» с отрывом в 131 голос.
Написать нам | Обсудить в чате