Эзопов язык
Так называют речь с намёками, скрытыми смыслами и иносказаниями, когда о чём-то говорят не прямо, а завуалированно. Выражение связано с древнегреческим баснописцем Эзо…
Читать далее →
Анестезия или анастезия
Правильно — анестезия, через «е». Слово пришло из греческого языка и буквально означает «без чувствительности».
Ошибка «анастезия» возникает из-за произн…
Читать далее →
Фламбирование
Фламбирование — это способ приготовления, при котором блюдо поливают крепким алкоголем и поджигают на нес
Фламбирование
Фламбирование — это способ приготовления, при котором блюдо поливают крепким алкоголем и поджигают на несколько секунд.
Название пришло из французского языка и связано со словом «пламя». Во время фламбирования спирт быстро выгорает, а еда получает особый аромат и вкус. Чаще всего так готовят мясо, десерты и некоторые ресторанные блюда.
Культура речи
Вынесешь или вынесишь
Правильно — вынесешь, через «е». Глагол «вынести» относится к первому спряжению, поэтому во втором лице будущего времени пишется окончание «-ешь»: вынесешь м…
Читать далее →
Скупой платит дважды
Этой пословицей напоминают: чрезмерная экономия часто оборачивается ещё большими расходами.
Желание купить самое дешёвое нередко приводит к тому, что вещь бы…
Читать далее →