🎤 Нутрициолог Екатерина Кочеткова рассказала, как провести майские шашлыки без тяжести и переедания Для маринада совету
Для маринада советуют выбирать более лёгкие варианты: кефир, минеральную воду, лимонный сок или томатную пасту. А при покупке готового мяса — внимательно читать состав: чем меньше сахара, уксуса и усилителей вкуса, тем лучше.
➡️ К шашлыку рекомендуют добавлять овощи, зелень, фрукты или запечённый картофель. Половину тарелки лучше заполнять именно овощами — такой совет часто дают специалисты по питанию.
➡️ Соусы тоже можно сделать проще и полезнее: например, на основе греческого йогурта, зелени и лимонного сока.
По словам специалистов, комфортная порция шашлыка для взрослого — около 200 граммов.
Из напитков лучше выбирать чай, комбучу или безалкогольные варианты.
Подробнее в подкасте 🎧
#ПолезноиТочка
#Богородскийокруг #Ногинск #Стараякупавна #Электроугли #Обухово