Ш
@bistrierecepty

Шеф Онлайн

@bistrierecepty 👨‍🍳 Кулинария RU в каталоге 170 дн.

Привет! Я Айрат, шеф-повар и фуд-блогер. Делюсь проверенными рецептами, которые легко повторить дома: сочные лепёшки, салаты с необычными сочетаниями, глазированная рулька и многое другое. Подписывай…

9.7K
Подписчиков
+258
Прирост за 7 дней
В категории «Кулинария:» в среднем +32
+835
Прирост за 30 дней
В категории «Кулинария:» в среднем +252
+2.7%
% роста за 7 дней
В категории: +6.18%
41.4%
Вовлечённость (ER)
Откройте ER-графики, рекламную оценку и медиакит
Один Pro-доступ для подробной аналитики канала, прогноза роста, рекламы и экспорта данных.
Подключить за 490 ₽/мес

🔍 Позиция в категории

#535
место в категории
3.9K каналов
×1.5
к среднему по категории
среднее: 6.4K подп.
+835
прирост за 30 дней
в категории: +252
170
дней в каталоге
с 19.03.2026
Подробное описание

Канал находится в категории «Кулинария», которая объединяет 3 850 публичных каналов в Макс. Прирост за 30 дней составил 835 подписчиков. В каталоге МАКСОТЕКА с 19.03.2026. Данные обновлены: 5 сентября 2026.

📌 Обзор канала от МАКСОТЕКИ

Канал «Шеф Онлайн» ведет шеф-повар Айрат, который делится доступными рецептами для домашней кухни. В ленте — разнообразные блюда: от быстрых закусок вроде солдатского бутерброда до сытных ужинов, таких как томленые овощи с куриным бедром или баранья нога. Особое внимание уделяется простоте: каждый рецепт сопровождается четким списком ингредиентов и шагами, что особенно ценно для новичков.

Канал выделяется на фоне других кулинарных проектов своей практичностью и отсутствием сложных техник. Айрат публикует сезонные идеи, например, маринованные вешенки или желе из красной смородины, а также экспериментирует с азиатскими нотками, как в печени по-азиатски. Контент выходит регулярно, без лишней воды, что позволяет быстро находить проверенные рецепты.

👤 Кому подойдёт
Канал будет полезен тем, кто ищет простые и сытные рецепты из обычных продуктов, особенно новичкам, которые хотят готовить вкусно без лишнего стресса.
💡 Практическая польза
Подписчики получают базу проверенных рецептов с четкими пропорциями и шагами, которые легко адаптировать под свой вкус. Канал регулярно обновляется, а автор отвечает на вопросы в комментариях, создавая дружелюбную атмосферу.

🔮 Прогноз роста Высокая точность (R²=0.97)

Тренд на основе 30 точек. Аудитория растёт на 29 подп./день.

📈 Динамика подписчиков (30 дней)

📋 Информация о канале

ID канала-71996034948505
Username@bistrierecepty
Тематика👨‍🍳 Кулинария
Подписчиков9 659
Прирост 7д+258 (2.7%)
Прирост 30дПодключить за 490 ₽/мес
Постов/нед
В каталоге с19.03.2026
Последний пост04.09.2026 09:44
Ссылка MAXhttps://max.ru/bistrierecepty

📄 О канале

Чем занимается канал
«Шеф Онлайн» — это кулинарный канал, который ведёт профессиональный шеф-повар Айрат. Здесь публикуются подробные рецепты с точным расчётом ингредиентов, чтобы каждый мог повторить блюдо у себя на кухне. Автор делает акцент на практичности: никаких сложных техник, только понятные шаги и доступные продукты.
В ленте канала регулярно появляются рецепты из разных кухонь мира — от турецких лепёшек до европейских закусок. Например, недавно были опубликованы рецепты пиде «Лахмаджун» и копчёной рульки с медовой глазурью. Каждый пост сопровождается списком ингредиентов и пошаговым описанием приготовления.
Какой контент публикуется
Основу контента составляют авторские рецепты с фотографиями готовых блюд. Айрат делится как простыми повседневными идеями, так и более сложными блюдами для праздничного стола. В постах можно встретить точные пропорции, советы по выбору продуктов и хитрости, которые упрощают процесс готовки.
Помимо рецептов, на канале появляются подборки полезных кулинарных ресурсов и рекомендации. Например, недавно автор рассказал о канале кондитера Ольги Шмукста, где собраны рецепты выпечки и десертов. Такие публикации помогают подписчикам расширять свои кулинарные горизонты.
Аудитория и подписчики
Канал показывает стабильный рост: за последние 30 дней число подписчиков увеличилось на 869 человек, а за неделю — на 327. Сейчас на «Шеф Онлайн» подписано около 9,6 тысячи человек. В категории «Кулинария» канал занимает 535-е место из 3842, что говорит о его востребованности среди аудитории, интересующейся приготовлением пищи.
Аудитория канала — это люди, которые хотят готовить вкусно и разнообразно, но не всегда имеют время на сложные эксперименты. Подписчики ценят чёткие инструкции и проверенные рецепты, которые экономят время и продукты.
Почему стоит подписаться
«Шеф Онлайн» — это источник вдохновения для тех, кто устал от однообразных блюд. Здесь можно найти рецепты, которые удивят семью и гостей: от хрустящих баклажанов с орехами до ароматной рульки. Автор канала не просто пересказывает чужие рецепты, а делится личным опытом и проверенными комбинациями.
Подписка на канал даёт доступ к постоянно обновляемой коллекции рецептов, которые адаптированы для домашней кухни. Если вы хотите разнообразить своё меню и научиться готовить как профессионал, «Шеф Онлайн» станет надёжным помощником на этом пути.
История и факты
Канал «Шеф Онлайн» появился в каталоге MAX 19 марта 2026 года. За это время он успел сформировать свою аудиторию и занять заметное место в кулинарном разделе. Среднее количество подписчиков в категории — около 6,4 тысячи, что делает «Шеф Онлайн» одним из каналов с показателями выше среднего.
Автор канала активно взаимодействует с аудиторией и открыт к сотрудничеству. По вопросам рекламы можно обращаться напрямую через Telegram-контакт, указанный в описании. Это делает канал привлекательным для брендов, которые хотят продвигать кулинарные продукты и услуги среди заинтересованной аудитории.
Постов показано: 5 В архиве: 119 постов Свежий пост: 34 дн. назад
🎬 видео
Турецкая, мясная лепешка Пиде «лахмаджун» В описании раскладка на 1 лепешку! Тесто: (на 1 лепешку) Мука 400гр Соль 1/2чл Дрожжи 4гр Молоко 100мл t35°С Вода 100мл t35°С Масло оливковое 2ст л Начинка: (на 1 лепешку) Фарш 250гр Лук репчатый 1/2шт Перец сладкий 1/(2шт Помидор 1/2шт Чеснок 1 зубчик Соль по вкусу Перец по вкусу Хлопья Чили перца 1/4чл Сыр Гауда 60гр
🎬 видео
Рулька копченая глазурь! 🍖Рулька 1.1кг 🍖Вода 4.0л 🍖Соль по вкусу 🍖Лук 1шт 🍖Морковь 2шт 🍖Перец душистый 1чл 🍖Лавровый лист 3шт 🍖Петрушка 1 пуч 🍖Кинза 1 пуч Глазурь: 🍖Мед 1ст л 🍖Соковый соус 2ст л 🍖Чеснок сухой 1чл На суп: 🍲Лук, морковь с бульона 🍲Картофель 1.0кг 🍲Горох замоченный 2 стакана 🍲Копчености (ребра, колбаски) 500 гр
Хотите приготовить что‑то особенное? 🤔 Знаете, какие продукты могут добавить изюминку в домашние блюда? Конечно, закваски! С заквасками VIVO ваша выпечка и кисломолочные продукты получатся просто идеальными 😍 Попробуйте — и убедитесь сами! 👉 Заберите закваску тут: https://ya.cc/ASLD6u Или вот ещё вариант: https://ya.cc/ASLD87 Делитесь своими кулинарными шедеврами с заквасками — буду рад(а) посмотреть! ✨ Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
🎬 видео
Салат с хрустящими баклажанами 🍆Баклажаны 2-3 шт 🍆Соль по вкусу 🍆Крахмал кукурузный 40гр 🍆Помидор 1.0кг 🍆Сыр творожный 200гр 🍆Орех грецкий 100гр Соус: 🍆Кинза 15гр 🍆Базилик 15гр 🍆Петрушка 15гр 🍆Соль по вкусу 🍆Сахар 1/2чл 🍆Сок лимон 1/2 шт 🍆Масло оливковое 150мл 🍆Чеснок 4 зубчика
Друзья, тут зашел посмотреть один рецепт и в итоге завис почти на час 🤭 Столько всего сохранил себе… Если вы тоже любите готовить что-то вкусное для дома, к чаю или просто порадовать близких, то загляните в канал кондитера Ольги Шмукста ❤️ В закрепе у неё можно бесплатно забрать: 🎂 курс по БЕНТО-тортам 🧁 курс по Нарезным пирожным 🍓 рецепт Клубничного чизкейка А ещё там уже собрано более 50 рецептов десертов: 🍫 Торт «Три шоколада» 💚 Дубайский шоколад 🍒 Чизкейк «Вишня-Мята-Апельсин» 🍰 Классический Медовик с заварным кремом ☕️ Тирамису с печеньем Савоярди 🍥 Классический меренговый рулет 🍫 Шокола…
Смотреть все посты в Макс Подключить за 490 ₽/мес

📅 Активность публикаций

Посты Репосты
07.08
08.08
09.08
10.08
11.08
12.08
13.08
14.08
15.08
16.08
17.08
18.08
19.08
20.08
21.08
22.08
23.08
24.08
25.08
26.08
27.08
28.08
29.08
30.08
31.08
01.09
02.09
03.09
04.09
05.09
Постов за период
0
Активных дней
0 из 30
Среднее в активный день
0
Лучшее время
Среда 11:00
30.08
31.08
01.09
02.09
03.09
04.09
05.09
Постов за период
0
Активных дней
0 из 7
Среднее в активный день
0
Лучшее время
Среда 11:00
08.06
09.06
10.06
11.06
12.06
13.06
14.06
15.06
16.06
17.06
18.06
19.06
20.06
21.06
22.06
23.06
24.06
25.06
26.06
27.06
28.06
29.06
30.06
01.07
02.07
03.07
04.07
05.07
06.07
07.07
08.07
09.07
10.07
11.07
12.07
13.07
14.07
15.07
16.07
17.07
18.07
19.07
20.07
21.07
22.07
23.07
24.07
25.07
26.07
27.07
28.07
29.07
30.07
31.07
01.08
02.08
03.08
04.08
05.08
06.08
07.08
08.08
09.08
10.08
11.08
12.08
13.08
14.08
15.08
16.08
17.08
18.08
19.08
20.08
21.08
22.08
23.08
24.08
25.08
26.08
27.08
28.08
29.08
30.08
31.08
01.09
02.09
03.09
04.09
05.09
Постов за период
54
Активных дней
41 из 90
Среднее в активный день
1.3
Лучшее время
Среда 11:00

🌡 Тепловая карта публикаций ≈60 дней, МСК

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

🏆 Популярные посты

Топ-20 текстовых постов по лайкам и просмотрам.

Нет данных за период.

Нет данных за период.

Перевыложил Бородинский хлеб
♥ — · 36 352 просм.
Почему то слетели сообщения не цепляются к постам…
♥ — · 22 503 просм.
«Священный праздник Курбан-байрам! От всей души ж…
♥ — · 20 526 просм.
Сегодня в 19:00 по мск, на телеканале пятница! Би…
♥ — · 15 209 просм.
Тёрка для кулинарных шедевров Хочу поделиться пол…
♥ — · 9 783 просм.
Тёрка для кулинарных шедевров Хочу поделиться кру…
♥ — · 9 613 просм.
Новый помощник для кулинарных шедевров, это мечта…
♥ — · 8 711 просм.
💬 ЧАТ ОБСУЖДЕНИЙ «Шеф Онлайн» Теперь у нашего кан…
♥ — · 8 616 просм.
Нашел классный вариант за небольшие деньги! Гриль…
♥ — · 6 658 просм.
Казанцы❗️❗️❗️ Зоздал новый канал с обзорами завед…
♥ — · 5 763 просм.
Pinned chat message changed
♥ — · 5 535 просм.
Привет переселенцы 👋
♥ — · 5 462 просм.
Хотите приготовить что‑то особенное? 🤔 Знаете, ка…
♥ — · 4 131 просм.
Друзья, тут зашел посмотреть один рецепт и в итог…
♥ — · 3 749 просм.

👁 Охваты публикаций

Просмотры последних 40 постов из архива. Среднее: 6 817 просм./пост.
Пост 1 · 02.08 11:17
Турецкая, мясная лепешка Пиде «лахмаджун» В описании раскладка на 1 лепешку! Тесто: (на 1 лепешку)
3 501
Пост 2 · 01.08 06:53
Рулька копченая глазурь! 🍖Рулька 1.1кг 🍖Вода 4.0л 🍖Соль по вкусу 🍖Лук 1шт 🍖Морковь 2шт 🍖Перец душис
3 808
Пост 3 · 30.07 10:49
Хотите приготовить что‑то особенное? 🤔 Знаете, какие продукты могут добавить изюминку в домашние бл
4 131
Пост 4 · 30.07 05:11
Салат с хрустящими баклажанами 🍆Баклажаны 2-3 шт 🍆Соль по вкусу 🍆Крахмал кукурузный 40гр 🍆Помидор 1
4 807
Пост 5 · 29.07 08:23
Друзья, тут зашел посмотреть один рецепт и в итоге завис почти на час 🤭 Столько всего сохранил себе…
3 749
Пост 6 · 26.07 16:14
Бараньи нога 🍖Лопатка 1,7кг 🍖Соль по вкусу 🍖Перец острый 1/2чл 🍖Кориандр 1чл 🍖Масло раст 3ст л 🍖Чес
5 361
Пост 7 · 25.07 13:36
🍝Капеллини по-восточному🍝 ИНГРЕДИЕНТЫ на две порции 🍝Капеллини 140гр 🍝Говядина 150гр 🍝Лук 1/2шт 🍝М
5 843
Пост 8 · 23.07 14:54
Маринованные вешенки Вешенки 1.5-2.0кг Вода 2л Соль 2ст л Сахар 1ст л Смесь перцев 1чл Уксус 9% 100м
5 699
Пост 9 · 22.07 14:23
Креветки в тесте корнодог 🍤Мука кукурузная 100гр 🍤Мука пшеничная 100гр 🍤Соль 1/2чл 🍤Сахар 1ст л 🍤Ра
5 948
Пост 10 · 22.07 13:45
Казанцы❗️❗️❗️ Зоздал новый канал с обзорами заведений города, буду показывать где вкусно, а где не
5 763
Пост 11 · 21.07 15:21
Совершенно неожиданно 😉оказались в Турции🇹🇷
6 536
Пост 12 · 21.07 06:23
Сырные слойки либо ленивые хачапури •Тесто слоеное б/д 250гр •Сыр сулугуни 140гр •Яйцо 1шт •Молоко 2
6 756
Пост 13 · 20.07 18:14
Рекорд зафиксирован 4509кг
6 025
Пост 14 · 20.07 14:33
Сегодня будет побит рекорд, самый большой Чак Чак весом +- 4.5 тонны и высотой 10 метров
6 492
Пост 15 · 19.07 12:58
Малиновый тирамису Форма 30х20х5см Малина 400гр - (150гр на украшение) Сахара 2ст л Лимонный сок 1с
6 579
Пост 16 · 16.07 15:22
Томленые овощи с куриным бедром Капуста б/к 500гр Морковь 1шт - 140гр Лук 1шт - 130гр Соль по вкусу
7 095
Пост 17 · 15.07 11:40
Ловите рецепт🍒натуральное желе из красной смородины🍒 🍒Смородина 1.0кг 🍒Сахар 1.0кг
7 066
Пост 18 · 15.07 08:13
Солдатский бутерброд Яйцо Помидоры Батон Масло сливочное Соль по вкусу
7 021
Пост 19 · 14.07 17:32
Маринованные кабачки 🥗Кабачки 4шт 🥗Соль 2чл 🥗Мед 3чл 🥗Масло раст. 4ст л 🥗Уксус 9%-1.5ст л 🥗Перец по
6 869
Пост 20 · 13.07 13:11
Печень по-азиатски Печень куриная 500гр Соль по вкусу Перец по вкусу Кориандр 1/2чл Перец острый,
6 800
Пост 21 · 13.07 12:35
Картофель с мясом и беконом 🥩Картофель 1.0кг 🥩Лук 2шт 🥩Соль по вкусу 🥩Перец по вкусу 🥩Майонез 3ст
6 846
Пост 22 · 12.07 08:05
Ловите рецепт 🍗Куриные котлетки с мягким творогом 🍗 🍗Куриное филе 500гр 🍗Лук репчатый 2шт 🍗Чеснок 4
7 405
Пост 23 · 10.07 13:30
Шашлык на кефире 🥩Шея свиная 3,5кг 🥩Лук репчатый 6шт 🥩Чеснок 5 зубчиков 🥩Соль по вкусу 🥩Перец по
7 096
Пост 24 · 09.07 10:54
Куриные митболы с сыром в беконе! 🥓Филе куриное 800гр 🥓Лук репчатый 1шт 🥓Чеснок 5 зубчиков 🥓Укроп 20
7 428
Пост 25 · 07.07 09:58
Корндоги 🌭Мука кукурузная 200гр 🌭Мука пшеничная 200гр 🌭Соль 1чл 🌭Сахар 2ст л 🌭Разрыхлитель 10гр 🌭Яйц
7 702
Пост 26 · 06.07 13:23
Нашел классный вариант за небольшие деньги! Гриль-барбекю для вкусных блюд на природе! 🍖Хотите гото
6 658
Пост 27 · 05.07 14:42
Огурчики Пикули на 1кг Из этого количества получается две банки по 400 гр! Я также столкнулся с про
7 978
Пост 28 · 04.07 10:22
Свиная вырезка на мангале! 🍖Вырезка 800гр 🍖Соль по вкусу 🍖Перец по вкусу 🍖Горчица зерн. 2ст л 🍖Укс
7 712
Пост 29 · 02.07 13:41
Ребра в казане 🍖Ребра свиные 1кг 🍖Лук 1кг 🍖Картофель 1.5кг 🍖Соль по вкусу 🍖Перец по вкусу 🍖Перец
7 854
Пост 30 · 01.07 09:44
Жижиг галнаш 🥩Говядина 2кг 🥩Морковь 1/2шт 🥩Лук репчатый 1шт Тесто: 🥩Мука 500гр 🥩Яйцо 1шт 🥩Соль
8 044
Пост 31 · 30.06 14:03
Ленивый наполеон Тесто слоеное б/д 500гр Желток курины примерно 6 яиц 100гр Сахар 100гр Соль щепотк
7 921
Пост 32 · 30.06 07:09
Слоеный пирог, груша-камамбер! 🥧Тесто сложное 250гр 🥧Груша 1 шт 🥧Сыр камамбер 100гр 🥧Мед 2чл 🥧Орехи
7 797
Пост 33 · 28.06 12:49
Скумбрия на смородине 🐟Скумбрия 4шт 🐟Масло ол. 3ст л 🐟Белое сухое 2ст л 🐟Соевый соус 3ст л 🐟Чили п
7 884
Пост 34 · 26.06 18:26
Минтай в пакете 🐟Минтай 1-2 рыбы 🐟Соль по вкусу 🐟Перец по вкусу 🐟Чеснок сухой 1чл 🐟Травы 1/2чл 🐟М
8 115
Пост 35 · 25.06 17:34
Завтрак сегодня был такой Томаты розовые Сыр буррата с трюфелем Яйца Масло оливковое Соль, перец
8 342
Пост 36 · 25.06 13:53
Маринованный картофель 🥔Картофель 2шт(крупный) 🥔Чеснок 7 зубчиков 🥔Чили перец 1 шт 🥔Соль по вкусу
8 102
Пост 37 · 24.06 13:17
Закуска из овощей 🍆Баклажан 1-2шт 🧅Лук репчатый 1шт 🥕Морковь 1шт 🫑Перец сладкий 1шт 🧄Чеснок 1 голов
8 344
Пост 38 · 23.06 10:53
Хлеб в пакете 🍞Опара, тесто: 🍞Вода 400мл 🍞Дрожжи 25гр 🍞Сахар 2гр 🍞Мука 2ст л 🍞Соль 1чл 🍞Мука 500гр
8 359
Пост 39 · 22.06 16:07
Квас 🍺Вода 1.5л 🍺Сахар 5 ст л 🍺Дрожжи 1/2чл 🍺Сок 1/2 лимона 🍺Цикорий 2 ст л
8 519
Пост 40 · 21.06 13:33
Новый помощник для кулинарных шедевров, это мечта которую срочно нужно воплощать в жизнь! Хочу гото
8 711
🔍 Детектор накрутки
91 из 100
🛡 Высокая органика
Индекс рассчитан по вариативности просмотров, лайков и динамике аудитории.
0-30: подозрительно 30-60: средне 60-100: органика
Вариация просмотров (CV)
0.2
✅ стабильно
Охват от аудитории
60%
✅ высокий
Скачки подписчиков
0
✅ нет
Полный аудит канала с детальным разбором каждой метрики и историей изменений — Подключить за 490 ₽/мес

💰 Размещение рекламы в @bistrierecepty

400–2K ₽
ориентир за рекламный пост
CPM ориентир 200–500 ₽
Охват поста ~1.4K
Аудитория 9.7K

📊 Рекламный паспорт

🔒
Полный рекламный паспорт доступен по подписке Pro
История интеграций, точный CPM, охват рекламы и тематика размещений.
Подключить Pro

💼 Запросить размещение

Связь с владельцем канала через МАКСОТЕКУ. Эскроу-платёж. Гарантия публикации. Комиссия сервиса: 10%.
📊
Расширенная статистика канала

Здоровье канала, цели роста, еженедельные отчёты и рейтинги — для владельца или рекламодателя.

  • Здоровье канала: скор 0–100 с разбором и алертами
  • Цели роста с трекингом отставания
  • Еженедельный PDF-отчёт в бот и на email
  • Рейтинги и сравнение каналов
  • Архив постов с поиском и фильтрами
Подключить за 490 ₽/мес
🏷 Темы канала
📋 Похожие каналы — 👨‍🍳 Кулинария
❓ Частые вопросы о канале «Шеф Онлайн»
Что такое канал «Шеф Онлайн»?
«Шеф Онлайн» — Привет! Я Айрат, шеф-повар и фуд-блогер. Делюсь проверенными рецептами, которые легко повторить дома: сочные лепёшки, салаты с необычными сочетаниями, глазированная рулька и многое другое. Подписывайтесь на «Шеф Онлайн», чтобы каждый день готовить вкусно и разнообразно. По вопросам рекламы — @Innapokass. публичный канал в мессенджере Макс с аудиторией 9 659 подписчиков.
В какой категории находится канал «Шеф Онлайн»?
Канал относится к категории «Кулинария» в каталоге МАКСОТЕКА.
Сколько подписчиков у канала «Шеф Онлайн»?
На канал «Шеф Онлайн» подписаны 9 659 человек. За последние 7 дней прирост составил +258.
Когда канал «Шеф Онлайн» появился в каталоге?
Канал «Шеф Онлайн» добавлен в каталог МАКСОТЕКА 19.03.2026.
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.