Вы занимаете места на встречу, а я продолжаю творить на своей кухне 😏 🤌 Вношу финальные штрихи в новую коллекцию корпусных десертов. ОЙ ЧТО БУДЕЕЕТ! 🔥😍 👉 Вас ждет 6 легендарных вкусов! И все они без сахара, муки и лактозы…ну сказка! ☝️ А ГЛАВНОЕ — сырьевая себестоимость получается от 75₽. Где- вы вообще видели такое? 😳 Скоро покажу вам полную коллекцию🤫 А пока можете написать свои предположения, какие вкусы и формы там будут 😏⬇️
😅 Конечно, сейчас я понимаю, что просто заменить сахар на фруктозу — НЕ РАБОТАЕТ. ☝️ И чтобы вы не наделали ошибок, не переводили продукты и вам не было стыдно перед заказчиками, я жду вас на закрытой встрече 23 июня. Где расскажу: 🔥 какие ошибки чаще всего допускают кондитеры; 🔥 как создавать десерты без сахара, сохраняя вкус и текстуру; 🔥 как правильно презентовать такие десерты клиентам. ⬇️ РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ НА ВСТРЕЧУ ПО ССЫЛКЕ ⬇️ https://buduconditerom.online/new-korpus?utm_source=social&utm_medium=max_chan&utm_campaign= ‼️Количество мест ограничено‼️
🤦🏼♀️ ЖИЗНЬ НИЧЕМУ МЕНЯ НЕ УЧИТ 🍰 Много лет назад моя постоянная заказчица попросила сделать торт для своего папы — диабетика. 👉 Дома они просто заменяли сахар на фруктозу. Ну а я что? Решила сделать так же. Почитала информацию: фруктоза-то у нас слаще обычного сахара. Значит, по логике, её нужно класть чуть меньше... Но не тут-то было 😅 🎂 Снаружи торт выглядел как торт. Но внутри... ➡️ Коржи получились бледными, супермокрыми, а самое главное — ВООБЩЕ НЕ СЛАДКИМИ 🤔🥲 💡 Решила исправить это и положить в крем больше фруктозы... Но там тоже свои заморочки, и не всё так просто. 🫣 Мне было тааак ст…
Однажды я жёстко НАКОСЯЧИЛА😳 👋 На связи Аня. Это было много лет назад, когда ко мне впервые обратились с необычным заказом. 🎂 Нужно было приготовить торт для человека с диабетом. Казалось бы, что сложного? Просто замени сахар на подсластитель — и всё...🤷🏼♀️ ☝️Но тогда я ещё не понимала, насколько это серьёзная тема, поэтому ВСЁ ПОШЛО НЕ ТАК 😅 👉 Сейчас людей, которым сахар противопоказан или сильно ограничен, становится всё больше. Но при этом желание съесть вкусный десерт никуда не исчезает 🍫🤫 👉 Именно поэтому тема десертов без сахара сегодня актуальна как никогда. 🤔 Хотите, расскажу, в чем …
😍Вкусный, простой и быстрый вариант десерта БЕЗ САХАРА — ореховые батончики с карамелью. Причём эту же карамель можно использовать в других десертах: 🍬 делать конфеты; 🧁 использовать как начинку; 🥞 поливать сырники, блинчики или кашу; 🍯 просто есть ложкой. 👉 И именно эту карамель я использую в начинке кофейного корпусного десерта! Карамель получается невероятно вкусной, тягучей и насыщенной🤌 И самое главное — без сахара и без лактозы 🔥 🍯 РЕЦЕПТ КАРАМЕЛИ вы можете получить прямо сейчас. 🎁 Регистрируйтесь и забирайте подарок в закрытом канале 👇 https://buduconditerom.online/new-korpus?utm_sourc…