07.05.2026 05:06
🥩 Мясо по-кремлёвски 🗒️ Ингредиенты: ‣ говядина – 1 кг. ‣ лук репчатый – 2 шт. ‣ сливочное масло – 150 г. ‣ чеснок – 3
🥩 Мясо по-кремлёвски
🗒️ Ингредиенты:
‣ говядина – 1 кг.
‣ лук репчатый – 2 шт.
‣ сливочное масло – 150 г.
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ вода – 150 мл.
‣ соль – 1 ч. л.
‣ сахар – 0,5 ч. л.
‣ уксус 6% – 1 ч. л.
‣ чёрный перец, паприка
🍽️ Приготовление:
1. На сухую сковороду выложите нарезанную говядину, лук и сливочное масло.
2. Влейте воду и тушите на самом медленном огне 1 час под закрытой крышкой, не перемешивая и не открывая крышку.
3. Добавьте соль, сахар, специи и уксус.
4. Снова закройте крышку и тушите ещё 1 час на слабом огне.
🗒️ Ингредиенты:
‣ говядина – 1 кг.
‣ лук репчатый – 2 шт.
‣ сливочное масло – 150 г.
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ вода – 150 мл.
‣ соль – 1 ч. л.
‣ сахар – 0,5 ч. л.
‣ уксус 6% – 1 ч. л.
‣ чёрный перец, паприка
🍽️ Приготовление:
1. На сухую сковороду выложите нарезанную говядину, лук и сливочное масло.
2. Влейте воду и тушите на самом медленном огне 1 час под закрытой крышкой, не перемешивая и не открывая крышку.
3. Добавьте соль, сахар, специи и уксус.
4. Снова закройте крышку и тушите ещё 1 час на слабом огне.