Лимонад без варки — освежающий домашний напиток на лето Этот домашний лимонад я готовлю всё лето, когда хочется чего-то холодного, натурального и действительно освежающего. Напиток получается яркий, цитрусовый, с насыщенным вкусом и лёгкой кислинкой. Главное — готовится без варки и всего из нескольких простых ингредиентов. Ингредиенты лимоны — 4 шт.; апельсин — 1 шт.; сахар — по вкусу; минеральная вода — 3 литра; мята — по желанию для подачи. Приготовление С лимонов и апельсина аккуратно снимаю цедру, стараясь не задевать белую часть, чтобы лимонад не горчил. Смешиваю цедру с сахаром и хорошо…
Лепёшки на кипятке: 3 ингредиента для мягкости и хрустящей корочки Ингредиенты: - Мука пшеничная — 150 г - Вода (кипяток) — 300 мл - Соль — 1 щепотка - Растительное масло для жарки Приготовление: Я просто обожаю этот рецепт за его ленивую гениальность. Однажды, когда в холодильнике не оказалось ни яиц, ни кефира, я поняла: паниковать рано. Достаточно муки, соли и стакана кипятка. Всё гениальное начинается с заваривания. Я насыпаю муку прямо в миску, добавляю щепотку соли — и буквально завариваю эту смесь крутым кипятком (300 мл). Никаких ложек: сначала перемешиваю вилкой пару минут, пока не с…
Фаршированный перец по-новому: морковь, овощи и томатная заливка — неожиданно вкусно Этот рецепт я подсмотрела у подруги, когда пришла в гости, а она удивила всех фаршированным перцем без мяса. Я сначала не поверила, что внутри одна морковь и лук — но оказалось, это даже вкуснее классического. Теперь делаю только так. Ингредиенты: На банку 1 литр (5–7 небольших перцев, по 120–150 г каждый): - Лавровый лист — ½ шт. - Перец душистый — 3 горошины - Лист сельдерея — 1 шт. Для томатной заливки: - Томатный сок — 1 л - Соль — 20 г - Сахар — 60 г - Уксус 9% — 40 мл Для овощного фарша: - Растительное …
Крылышки в глазури со сметанным соусом. Этот рецепт крылышек вам точно пригодится. Румяные, сочные, невероятно вкусные! Ингредиенты: Крылышки - 1,5 кг Соль - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубчиков Паприка копченая - 1 ч.л. Оливковое масло - 3 ст.л. Для глазури: Сливочное масло - 50 гр Соевый соус - 2 ст.л Соус сладкий чили - 2 ст.л. Мед - 1 ч.л. Для соуса: Майонез - 1 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Чеснок сушеный - 0,5 ч.л. Зелень Приготовление: Крылья делим на части и маринуем в чесноке, соли, паприке и оливковом масле несколько часов, накрыв и убрав в холодильник. Затем выкладываем крылья на пергамент и запек…
Ленивые пирожки с луком и яйцом. Вам не придется долго замешивать тесто, ждать, лепить пирожки. Все будет очень быстро и вкусно! Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Сахар - 1 ст.л. Соль - 1/3 ч.л. Кефир - 250 мл Мука - 300 гр Сода - 0,5 ч.л. Лук зеленый - 1 пучок Яйцо вареное - 4 шт