11.06.2026 09:02
Кафе «Ереван Шаурма» на КИМ, 69 закрыли на 30 суток
🚫 В Перми на 30 суток приостановили работу кафе «Ереван Шаурма» на улице КИМ, 69.
Во время проверки в заведении выявили ряд нарушений санитарных требований. В частности, отсутствовало необходимое разделение производственных зон, не соблюдалась последовательность технологических процессов, а также не велся контроль температурного режима хранения продукции.
Кроме того, в кафе не хватало моечного и бактерицидного оборудования, продукты принимались без маркировки, а сотрудники работали в личной одежде и без медицинских книжек.
https://sun9-23.userapi.com/s/v1/ig2/bOyGPXxOFiEQvdwc5IY-ltW1ImMtENS_LaRVjEl0sCIdvfRz51U2ymUeUIcIIG6l4ycNEOnVtu-7YFEU4OrhxKSe.jpg?quality=95&crop=0,0,1246,904&as=32x23,48x35,72x52,108x78,160x116,240x174,360x261,480x348,540x392,640x464,720x522,1080x784,1246x904&from=bu
Подпишитесь — https://max.ru/chp_prm
Во время проверки в заведении выявили ряд нарушений санитарных требований. В частности, отсутствовало необходимое разделение производственных зон, не соблюдалась последовательность технологических процессов, а также не велся контроль температурного режима хранения продукции.
Кроме того, в кафе не хватало моечного и бактерицидного оборудования, продукты принимались без маркировки, а сотрудники работали в личной одежде и без медицинских книжек.
https://sun9-23.userapi.com/s/v1/ig2/bOyGPXxOFiEQvdwc5IY-ltW1ImMtENS_LaRVjEl0sCIdvfRz51U2ymUeUIcIIG6l4ycNEOnVtu-7YFEU4OrhxKSe.jpg?quality=95&crop=0,0,1246,904&as=32x23,48x35,72x52,108x78,160x116,240x174,360x261,480x348,540x392,640x464,720x522,1080x784,1246x904&from=bu
Подпишитесь — https://max.ru/chp_prm