КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРOГЛОТИЛА! 🍅 Слушайте, я реально не ожидала, что домашний кетчуп может быть ТАКИМ! Он получился густой, ароматный, с таким вкусом, что еле удержалась, чтобы не вылизать кастрюлю! Сладость яблок, остринка перца, лёгкая кислинка — идеально сбалансировано. Муж в восторге, дети просят «ещё того соуса», а я вот думаю: срочно варить ещё партию, потому что до зимы точно ничего не доживёт! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 3 кг Показать еще
ПЕЧЕНЬЕ «ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ» — ТОТ САМЫЙ ВКУС ДЕТСТВА, КОТОРЫЙ НЕ СПУТАЕШЬ НИ С ЧЕМ. ИМЕННО ТАК ГОТОВИЛИ НАШИ МАМЫ И БАБУШКИ: ПРОСТО, БЫСТРО И ПО-ДОМАШНЕМУ ТЕПЛО. ПЕЧЕНЬЕ «ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сода — 1/2 ч. л. ✅ Сливочное масло или маргарин — 250 г ✅ Пшеничная мука — 2,5 стакана ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить с сахаром венчиком или миксером до однородности. 2. Соду погасить уксусом и добавить в яично-сахарную смесь, перемешать. 3. Масло или маргарин натереть на крупной тёрке. 4. К маслу постепенно, просеивая, добавить муку и перетереть массу ложкой или…
МОЯ "ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ" ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ: ХОТЯ БЫ 15 БАНОЧЕК САЛАТА КУБАНСКОГО ЗАКРЫВАЮ КАЖДЫЙ ГОД😍 Огурцы, помидоры, капуста, перец, морковь и лук в одной банке. Зимой получается яркая, сочная и очень вкусная закуска. 1. Овощи нарезаю, добавляю соль, сахар, масло и уксусную эссенцию, перемешиваю и оставляю мариноваться… Показать еще
РЕЦЕПТ КОТОРЫЙ ПЕРЕДАЮТ ШЁПОТОМ 🤐 НЕЖНОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО, СОЧНЫЕ ЯГОДЫ, КОТОРЫЕ ЛОПАЮТСЯ ВО РТУ, И МЯГКАЯ СМЕТАННАЯ ЗАЛИВКА С ЛЁГКОЙ СЛАДКОЙ КИСЛИНКОЙ — ВКУС НАСТОЯЩЕГО ДОМАШНЕГО ПИРОГА 🤤 Я ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК, ДРУГОГО ЯГОДНОГО ПИРОГА НЕ ИЩУ — ПРОСТО, КРАСИВО, ОЧЕНЬ ВКУСНО, ГОСТИ В ВОСТОРГЕ И ХОЧЕТСЯ СОХРАНИТЬ СРАЗУ 🔥 ЯГОДНЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Мука — 200 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Соль — щепотка ✅ Сахар — 100 г ✅ Ванилин — щепотка ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сливочное масло — 100 г НАЧИНКА: ✅ Ягоды (чёрная/красная смородина или другие) — 300 г ✅ Кукурузный крахмал …
КАБАЧКИ С УКРОПОМ И ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ Плотные, ароматные и с приятной кислинкой. Открываешь баночку — и к картошке или мясу уже готова закуска. 1. Кабачки режу полукружьями, добавляю укроп, чеснок, соль, сахар, перец, уксус и масло… Показать еще
