ВОТ ЭТО ДА!😃 ОЛАДУШКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ПЫШНЫЕ, МЯГКИЕ И НЕ ОПАДАЮТ ДАЖЕ ПОСЛЕ ОСТЫВАНИЯ. БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, БЕЗ ЛИШНЕЙ ВОЗНИ — ПРОСТО ИДЕАЛЬНО. ТЕПЕРЬ ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ! ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Кефир (тёплый) — 500 мл ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Мука — ~430 г ✅ Соль — 0,5 ч. л. ✅ Сахар — 1 ст. л. ✅ Ванилин — по желанию ✅ Сода — 0,5 ч. л. ✅ Растительное масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кефир слегка подогреть, добавить яйцо, соль и сахар, перемешать до однородности. 2. Постепенно добавить муку и замесить густое тесто. 3. Отдельно смешать 1 ст. л. муки с содой, добавить в тесто и хорошо пере…
Я И НЕ ПОДОЗРЕВАЛА, ЧТО ИЗ СВЁКЛЫ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНУЮ ЗАКУСКУ 😲 Получается густо, ароматно и очень аппетитно. Баночки исчезают задолго до весны. 1. Пропускаю помидоры с острым перцем через мясорубку и соединяю их с подготовленной свёклой… Показать еще
Я НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО ОНО БУДЕТ ТАКИМ ВКУСНЫМ 🍊 МЯГКОЕ ТЕСТО + АПЕЛЬСИНОВАЯ НАЧИНКА С ЛЁГКОЙ КИСЛИНКОЙ — ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО. АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 МИНУТ 🍊🍪 ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Мука — 300 г ✅ Соль — щепотка ✅ Разрыхлитель — 1/2 ч. л. ✅ Ванильный сахар — 1 ч. л. ✅ Сливочное масло (холодное) — 100 г ✅ Сметана — 150 г ✅ Яйцо — 1 шт. АПЕЛЬСИНОВАЯ НАЧИНКА: ✅ Апельсины — 2 шт. (около 450 г) ✅ Сахар — 100 г ✅ Кукурузный крахмал — 30 г ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ✅ Сахарная пудра — для обсыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить муку, соль, ванильный сахар и разрыхлитель, перемешать. 2. Добавить холодное с…
НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО ОБЫЧНЫЕ ОГУРЦЫ МОГУТ БЫТЬ НАСТОЛЬКО ВКУСНЫМИ 😲 Маринад делает своё дело — салат получается сочным, ароматным и с приятной пикантностью. Повторяю его каждое лето. 1. Соединяю нарезанные овощи со специями, маслом и уксусом, после чего даю им время пустить сок… Показать еще
ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ — ГОТОВЫ ЗА 5 МИНУТ! БЕЗ ТЕСТА, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И БЕЗ ЖАРКИ В МАСЛЕ — МИНИМУМ ДЕЙСТВИЙ, МАКСИМУМ ВКУСА! ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ ВЫХОД: ✅ ~ 4 шт. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца варёные — 3 шт. ✅ Яйцо сырое — 1 шт. ✅ Зелёный лук — 30 г ✅ Мука — 30 г ✅ Соль — щепотка по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Варёные яйца натереть на мелкой тёрке. 2. Добавить сырое яйцо, муку, мелко нарезанный зелёный лук и соль. Тщательно перемешать до однородности. 3. Влажными руками сформировать небольшие пирожки. 4. Обжарить на сухой сковороде без масла с двух сторон по 2…