ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА — ТАЕТ ВО РТУ | ВСЁ СМЕШАЛ И ГОТОВО ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Творог — 600 г ✅ Яйца — 3 шт ✅ Сахар — 3 ст. л. ✅ Манная крупа — 2–3 ст. л. ✅ Сливочное масло — 3 ст. л. ✅ Ваниль — по вкусу ✅ Соль — щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Духовку разогреть до 180 °C. Форму диаметром 20 см застелить пергаментом или слегка смазать маслом. 2. Творог при желании протереть через сито — запеканка получится более нежной и однородной. 3. Яйца разделить на белки и желтки. 4. К желткам добавить сахар и ваниль, хорошо перемешать до светлой массы. 5. Соединить желтковую смесь с творогом, добавить манную крупу и …
САЛАТ «ВОСТОРГ» — НАЗВАНИЕ ЗДЕСЬ НЕ СЛУЧАЙНО 😍 НЕЖНЕЙШАЯ КУРОЧКА, ВОЗДУШНЫЕ БЕЛКИ, СЛАДКОВАТЫЙ ЧЕРНОСЛИВ И ХРУСТЯЩИЕ ОРЕШКИ СОБИРАЮТСЯ В ТАКУЮ ГАРМОНИЮ, ЧТО ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ОСТАНОВИТЬСЯ! СЫР И ЖЕЛТКИ ДОБАВЛЯЮТ НАСЫЩЕННОСТИ, А МАЙОНЕЗ СВЯЗЫВАЕТ ВСЁ В ОДИН ПРАЗДНИЧНЫЙ, НЕЖНЫЙ, НЕВЕРОЯТНЫЙ СЛОЙ! 1. Отварить куриную грудку в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. 2. У яиц отделить белки от желтков. — Желтки натереть на мелкой тёрке. — Белки натереть на средней тёрке или мелко нарезать. 3. Чернослив… Показать еще
ЭТИ ПИРОЖКИ ХОРОШИ УЖЕ С ТОГО МОМЕНТА, КАК НАЧИНАЮТ ШКВАРЧАТЬ В МАСЛЕ. ПЫШНЫЕ, РУМЯНЫЕ И С СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ ВНУТРИ. НИКАКИХ ЯИЦ И МОЛОКА — ТОЛЬКО ПРОСТОЕ ПОСТНОЕ ТЕСТО. ВКУС, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОПАДАЕТ В СЕРДЦЕ. ПИРОЖКИ НА ПОСТНОМ ТЕСТЕ, КАК В СОВЕТСКОЙ СТОЛОВОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Тёплая вода — 500 мл ✅ Сухие дрожжи — 11 г ✅ Сахар — 2 ч. л. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Растительное масло — 2 ст. л. ✅ Мука — 1 кг НАЧИНКА: ✅ Говядина — 500 г ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Растительное масло — 4 ст. л. ✅ Чёрный молотый перец — 1/2 ч. л. ✅ Сухой чеснок — 1/2 ч. л. ✅ Соль — 1 ч. л. ДЛЯ ЖАРКИ: ✅ Растительное масло …
ЭТО САЛО ИЗ БАНКИ РЕЖЕТСЯ КАК МАСЛО 😲 Держу несколько банок такого сала в запасе: с ним и гости не застанут врасплох, и сытный перекус собирается без лишней суеты. После охлаждения кусочки становятся нежными, хорошо режутся тонкими ломтиками и получаются в меру солёными. 1. В 2 л воды всыпьте 400 г соли. Доведите рассол до кипения.… Показать еще
МЯГКИЕ, РАССЫПЧАТЫЕ, С НЕЖНОЙ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ, СЛИВОЧНЫЕ, АРОМАТНЫЕ, ДОМАШНИЕ ДО ПОСЛЕДНЕЙ КРОШКИ, ТЕСТО ТАЕТ ВО РТУ, НАЧИНКА СОЧНАЯ И КРЕМИСТАЯ, ГОСТИ В ВОСТОРГЕ, СЪЕДАЮТСЯ ПЕРВЫМИ, ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИ И ПРИГОТОВЬ — ЭТО ТОТ САМЫЙ РЕЦЕПТ К ЧАЮ, КОТОРЫЙ ПРОСЯТ СНОВА И СНОВА СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ — ВКУС ДЕТСТВА ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Мука — 300 г ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Сметана 20% — 100 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сахар — 100 г ✅ Ванильный сахар — 1 ч. л. ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. НАЧИНКА: ✅ Творог 9% — 300 г ✅ Сахар — 2 ст. л. ✅ Ванильный сахар — 1 ч. л. ✅ Мука — 1 ст. л. с горкой ✅ Сметана — 1 ст. …
