СИЦЗЯДЭ 喜家德 (Xǐ jiā dé) Dumpling Xi Бегуший пельмень Я и многие мои знакомые очень любят кушать в Бегущем пельмешке, и не зря, так как это крупнейшая …
Я и многие мои знакомые очень любят кушать в Бегущем пельмешке, и не зря, так как это крупнейшая сеть пельменных в Китае с акцентом на пельмени с креветками.
📅 Основана: 2002 год, город Хэган (пров. Хэйлунцзян).
Да, да как Мицун Банфан, это сеть основана в Дун Бее (Северо-востоке Китая)
👨🍳 Основатель: Гао Дэфу (начал с 3000 юаней, занятых у матери, и прошёл путь от мелких ресторанов до национальной сети)
🏆 Статус: Сеть входит в ТОП-3 китайского общепита (наравне с Haidilao), занимает 2-е место среди ресторанов полноценного питания в Китае
📈 ЦИФРЫ (2026)
• ~900 ресторанов
• 40+ городов
• 10 000+ сотрудников
🔹 «Одна жизнь — одно дело» (一生做好一件事) — философия бренда. Основатель закрыл все свои рестораны (было 20 заведений), чтобы сосредоточиться только на пельменях
🔹 Пельмени-«единички» (一字型) — фирменная форма в виде длинной полоски. Разработана, чтобы покупатель видел свежесть начинки с первого укуса. Всё готовится открыто на полупрозрачной кухне
🔹 Меню из 5 позиций — сознательное ограничение, чтобы сделать каждый вид идеальным. Основные варианты: креветочные, свинина с креветкой и морепродуктами, свинина с грибами, свинина с сельдереем
🔹 Флагман: Креветочные пельмени (虾三鲜) — ~35 юаней за порцию. Ежедневно продаётся 1 миллион штук!
🔹 Самые популярные: Свинина с креветкой и морепродуктами (喜三鲜) — ~32 юаня
🔹 Классика: Свинина с грибами / свинина с сельдереем — ~22–28 юаней
🔹Средний чек: ~27–30 юаней с человека
📍Найти рядом на картах:
喜家德虾仁水饺
📍Amap Перейти
🐋Baidu Перейти
Китай. Инструкция по применению
https://t.me/cnfaq
Подписывайтесь в Max 📲
https://max.ru/cnfaq