⚠️ Ошибки на пищеблоке детского сада, за которые штрафуют
В конце первого полугодия детские сады проходят проверку пищеблоков на соответствие санитарным нормам и техрегламентам. И каждый год выявляют одни и те же нарушения 👇
Чтобы не попасть на штрафы, важно соблюдать требования трёх ключевых документов:
📄 ТР ТС 021/2011
📄 СанПиН 2.3/2.4.3590-20
📄 СП 2.4.3648-20
+ учитывать методические рекомендации МР 2.3.6.0233-21
📌 Мы собрали типичные ошибки в чек-лист — используйте его для самопроверки.
🍽 Частые нарушения по продуктам и блюдам:
— нет контроля температуры на раздаче
— блюда хранятся дольше 2 часов или разогреваются повторно
— продукты хранятся вместе без разделения
— нарушена маркировка холодильников
— используются запрещённые продукты (например, молоко вне допустимой жирности)
🏭 Ошибки в содержании пищеблока:
— нет закрывающихся ёмкостей для отходов или они не промаркированы
— не подписаны растворы для дезинфекции
— нарушена поточность процессов (грязная и чистая посуда пересекаются)
🍴 Посуда и оборудование:
— используются приборы из алюминия
— нет маркировки кухонной посуды
— столы повреждены или выполнены из неподходящих материалов
🏢 Отделка и оснащение помещений:
— стены с дефектами, неустойчивы к влажной уборке
— используются обои или побелка
— светильники без защиты от влаги и пыли
— двери из материалов, впитывающих запахи
🌟 Мы в ВК: https://vk.com/comitetzav
Другие главы канала «Комитет заведующих, воспитателей ДОУ»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 07.05.2026
Инструкция по охране жизни и здоровья воспитанников детского сада в ЛЕТНИЙ перио…
Глава от 07.05.2026
📌 Какие новые сведения включить в анализ работы ДОУ за 2025/26 учебный год?
Ска…
Глава от 05.05.2026
Пример приказа о режиме дня групп в летний период и подготовке плана оздоровител…
Глава от 05.05.2026
Знаменательные события и даты в МАЕ ☀️❤️
Спасибо за ваш лайк!
🌟 Мы в ВК: http…
Глава от 05.05.2026
Красивые и оригинальные пригласительные для родителей на выпускной ☀️
Скачайте …
Глава от 05.05.2026
Чек лист для ответственного за сайт в детском саду 📌
Проверьте основные требова…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 3,980,656 постов
из 200,490 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@women_max
Женский клуб • Истории
Жизненные истории обычных людей. Чтение для души Твой уютный уголок Сотрудничество - https://clck.ru/3RCK9N Купить рекламу через биржу - https://telega.in/nm/women
👥 113 531 · +2 627/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR
👥 88 238 · +17 112/7д
@otkrtki2
Мамины Открытки
Открытки на все случаи жизни, с любовью и от души. https://max.ru/otkrtki2 По всем вопросам - https://clck.ru/3SPcYz MXFR26z48lCeLtMXFR26
👥 78 147 · +6 192/7д
@alenkamorozik
Алёнка.Морозик
Топ Блогер 2021 ,2023, 2024 в номинации «Многодетная мать» Мотивирую на детей и семью Тг https://t.me/alenkamorozik ВК https://vk.com/alenkamorozik Сотрудничество ht…
👥 64 532 · -6 697/7д
@daria_moguchaya_life
Могучая life
Дарья Могучая 6 детей (4 био и 2 приемных дочки), 13 ипотек, жизнь в Краснодаре. По вопросам рекламы писать сюда +79094597177 Глеб Работаю строго через свое ИП, не пере…
👥 58 851 · -13 137/7д
@msk_deti
Москва детям | Куда сходить?
Афиша интересных мест и мероприятий для детей и родителей столицы. Источник новых открытий и незабываемых впечатлений. Связь: https://goo.su/1fmlUaG
👥 54 990 · +1 456/7д
Популярные посты канала «Комитет заведующих, воспитателей ДОУ»
Видео-идеи оформления пространства в ДОУ 🙌
🌟 Мы в ВК: https://vk.com/comitetzav
👁 15 658 просмотров
Положение об организации питания дошкольников 🍏
Скачайте ниже 👇️
🌟 Мы в ВК: https://vk.com/comitetzav
👁 15 604 просмотров
12 апреля - День космонавтики 🚀💫
Скачайте ниже 👇
💫 Мастер – класс «Украшение для прогулочной веранды ко дню Космонавтики»
💫 Мастер- класс…
👁 15 566 просмотров
Какие стенды рекомендовано оборудовать в детском саду ✏️
Такие стенды не относятся к обязательным. Однако лучше оформить их, чтобы избежать…
👁 15 548 просмотров
Памятки на тему КЛЕЩИ ❗️
🌟 Мы в ВК: https://vk.com/comitetzav
👁 15 536 просмотров
Идеи оформления музыкального зала на выпускной с шариками 🥳
🌟 Мы в ВК: https://vk.com/comitetzav
👁 15 529 просмотров
МИНУТКИ ТИШИНЫ в детском саду 🤫🔕
☀️ «Улыбнись»
Дети ложатся на ковёр и закрывают глазки.
«Кто сегодня быстро бегал, прыгал и скакал,
Тот…
👁 15 496 просмотров
Весна - время, когда дома становится жарко, и у родителей появляется острое желание открыть окно.
Наша задача - напомнить семьям о безопасн…
👁 15 483 просмотров
Чек-лист регулярного визуального осмотра игрового оборудования
и покрытия игровой площадки образовательной организации 📝
Чек-лист содержит …
👁 15 298 просмотров
Дорожки здоровья на участках в детском саду 🌞
P.S. шины использовать на участке запрещено, картинка №1 представлена как пример, где шины мо…
👁 15 152 просмотров
Примерные темы занятий «Разговоры о важном» с дошкольниками 📌
Сохраняйте и ставьте лайк ❤️
✅ Патриотическое направление воспитания
👉️ Бог…
👁 15 135 просмотров
Календарь событий на АПРЕЛЬ 🌸
+ шаблон для самостоятельного заполнения
Будем благодарны за ваш лайк ❤️
🌟 Мы в ВК: https://vk.com/comitet…
👁 15 133 просмотров
Как проверить, здоров ли ребенок, если нельзя требовать медицинское заключение при зачислении в детский сад❓
Детский сад не обязан при зачи…
👁 15 114 просмотров
📌 Для оформления к 9 мая 🕊️
🌟 Мы в ВК: https://vk.com/comitetzav
👁 15 095 просмотров
Какие стенды обязательно должны быть в детском саду?
🖇️ Стенд о ДОУ (приказ Минпросвещения от 13.03.2019 № 114, методические рекомендации и…
👁 15 091 просмотров
Как точно сказано!
🌟 Мы в ВК: https://vk.com/comitetzav
👁 15 064 просмотров
Минпросвещения утвердит единый перечень игрушек для детских садов 🧸
Эта масштабная инициатива направлена на то, чтобы повысить качество вос…
👁 15 043 просмотров
💡 Протокол родительского собрания
🌟 Мы в ВК: https://vk.com/comitetzav
👁 15 005 просмотров
Инструкции для текущей и генеральной уборки детского сада 🍀
Скачайте комплект из 11 документов ниже 👇
✅ Текущая уборка групп
✅ Генеральна…
👁 14 981 просмотров
Мотивационные постеры 🌞
🌟 Мы в ВК: https://vk.com/comitetzav
👁 14 937 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Комитет заведующих, воспитателей ДОУ
Сообщество для заведующих, воспитателей ДОУ.
Для всех, кому нужна помощь в организации жизни детского сада, заполнении документации и управлении воспитательным процессом.
Для всех, кому нужна помощь в организации жизни детского сада, заполнении документации и управлении воспитательным процессом.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.