🍅 Овощные закуски для майских шашлыков ⏺Малосольные огурцы: Огурцы 400 гр Укроп большой пучок Соль 1/2 ст л Сахар 1 ч л Перец горошком 5-6 шт (растоло…
⏺Малосольные огурцы:
Огурцы 400 гр
Укроп большой пучок
Соль 1/2 ст л
Сахар 1 ч л
Перец горошком 5-6 шт (растолочь)
Уксус 1 ч л
Семена укропа по вкусу
⏺Малосольные помидоры:
Помидоры черри 500 гр
Базилик по вкусу
Петрушка небольшйо пучок
Соль 1/2 ст л
Сахар 1 ч л
Оливковое масло 1 ст л
Уксус 1 ч л
Перец горошком 5-6 шт
⏺Азиатская редиска:
Редиска 200 гр
Кунжутное нерафинированное масло 1 ст л
Оливковое рафинированное масло1 ст л (нагреть на сковороде и залить сверху)
Соевый соус 1-2 ст л
Кунжут 1 ч л
Сахар 1 ч л
Уксус рисовый 1 ч л
Кинза небольшой пучок