Между нами, дачниками
Между нами, дачниками
2 095 подписчиков · @cool_dachnik
К каналу →
👍 Как выглядит перелив растения Перелив редко заметен сразу — обычно проблема развивается постепенно. Сначала листья становятся вялыми, потом начинают желтеть и терять упругость.…
Читать далее →
1 591
Реклама
У розы нaдо удaлять дикие побeги Caдовые розы, которые выpaщивают в питомниках, пpививают кyльтурные сорта на шиповник. Блaгодаря этому они стaновятся более мopозоустойчивыми и лу…
Читать далее →
1 551

Острый салат на зиму "Манжо"  Салат «Манжо» съедается в нашей семье в первую очередь.Уж очень много у нас любителей "ос

Острый салат на зиму "Манжо" 

Салат «Манжо» съедается в нашей семье в первую очередь.Уж очень много у нас любителей "остренького". Его можно подавать в качестве закуски к любым рыбным, мясным блюдам, а также блюдам из птицы.

Ингредиенты:

Помидоры - 1,5 кг
Баклажаны - 1 кг
Сладкий перец - 1 кг
Лук репчатый - 500 г
Морковь - 150 г
Растительное масло - 100 мл
Сахар - 50 г
Уксус - 50 мл
Соль - 50 г
Чеснок - 1 головка
Острый перец - 1 шт.
Перец черный молотый - 1 ч. ложка

1. Овощи почистить. Баклажаны порезать кружочками, а сладкий перец и лук - соломкой. Помидоры, морковь, острый перец и чеснок перекрутить на мясорубке.
2. К овощам добавить сахар, черный перец, уксус, соль и растительное масло. Закипятить и тушить на слабом огне сорок минут. Готовый манжо разложить в простерилизованные литровые банки и закатать.

Больше советов тут - Моя дача
Не забудьте подписаться 😉
Делаем дорожку своими руками
Читать далее →
1 528
🫑 Почему у перца скручиваются листья Скрученные листья у перца — частый сигнал, что растению некомфортно. Чаще всего причина связана с жарой, пересушкой или стрессом после переса…
Читать далее →
1 481

📌 Разбор поста от МАКСОТЕКИ

В канале «Между нами, дачниками» опубликован рецепт острого овощного салата на зиму под названием «Манжо». Автор рассказывает, как заготовить его из помидоров, баклажанов, перца, лука и моркови с добавлением чеснока и острого перца. Готовое блюдо тушат 40 минут и закатывают в литровые банки, а подают как закуску к мясу, рыбе или птице.

Ключевые факты
  • Для салата «Манжо» берут 1,5 кг помидоров, по 1 кг баклажанов и сладкого перца, 500 г лука и 150 г моркови.
  • В рецепте указаны 100 мл растительного масла, 50 г сахара, 50 мл уксуса и 50 г соли.
  • Дополнительно добавляют одну головку чеснока, один острый перец и чайную ложку молотого чёрного перца.
  • Овощи тушат на слабом огне 40 минут после закипания.
  • Готовый салат раскладывают в простерилизованные литровые банки и закатывают.
  • Публикация датирована 29 мая 2026 года.
Контекст и кому это полезно

Домашние заготовки на зиму остаются популярной темой среди дачников и владельцев приусадебных участков, особенно в сезон массового созревания овощей. Острые салаты вроде «Манжо» помогают разнообразить зимний рацион и использовать излишки урожая баклажанов, перца и помидоров. Такие рецепты ценятся за простоту: большинство ингредиентов доступны, а технология не требует специального оборудования. Пост будет полезен тем, кто ищет проверенную закуску к мясным и рыбным блюдам, а также хочет освоить новую консервацию.

Вопросы и ответы по теме поста

Сколько тушить салат «Манжо» на зиму?
После закипания овощную смесь тушат на слабом огне 40 минут, затем раскладывают в стерилизованные банки и закатывают.
Какие овощи нужны для салата «Манжо»?
Помидоры, баклажаны, сладкий перец, репчатый лук и морковь, а также чеснок и острый перец. Точные пропорции указаны в рецепте.
С чем подают салат «Манжо»?
Его используют как острую закуску к рыбным, мясным блюдам и блюдам из птицы.
Другие главы канала «Между нами, дачниками»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 02.06.2026
КАК ЗАЩИТИТЬ УЧАСТОК ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ С помощью горчицы 2 столовые ложки горчицы …
👁 2 139 просмотров
Глава от 02.06.2026
Обязaтельнo пocaдите у cебя в caду ягoду иргу, тaк кaк oнa oблaдaет мнoгoчиcленн…
👁 1 356 просмотров
Глава от 02.06.2026
Небанальная закуска из обычных помидоров. • Помидоры - 1 кг • Лук - 350-400 г …
👁 1 160 просмотров
Глава от 02.06.2026
🌺 Натуральные подкормки для гортензии 1️⃣ Кефир, благодаря кисломолочным бактер…
👁 1 140 просмотров
Глава от 01.06.2026
🌿 Зольный настой для томатов и перца Зола — одно из самых популярных натуральн…
👁 1 159 просмотров
Глава от 01.06.2026
🌱 Какие растения нельзя сажать рядом Не все культуры хорошо уживаются друг с д…
👁 1 127 просмотров
Глава от 01.06.2026
🫑 Зачем обрывать первые цветки у молодых перцев Когда перец ещё маленький, по…
👁 1 160 просмотров
Глава от 01.06.2026
🍅 Почему у томатов появляются жёлтые плечики Иногда возле плодоножки томаты ос…
👁 1 159 просмотров
Глава от 01.06.2026
🥒 Быстрые малосольные огурцы 📝 Ингредиенты: • огурцы — 500 г • чеснок — 3–4 зу…
👁 1 168 просмотров

Популярные посты канала «Между нами, дачниками»

Πᴏʌᴏжиʌа паĸет ĸефиρа на сyтĸи в ʍᴏρᴏзиʌĸy. Ρезyʌьтат пρиятнᴏ yдивиʌ. Τепеρь всеᴦда y ʍеня в ʍᴏρᴏзиʌĸе ĸефиρ. Интеρесный ρецепт пᴏпаʌся на ᴦ…
👁 3 924 просмотров
В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде. Существует мно…
👁 3 920 просмотров
Рецепт против вредителей капусты: Для обработки используйте столовый уксус 70% — 1 столовая ложка на 10 литров воды. Размешайте и сразу опр…
👁 3 880 просмотров
Этот недорогой стимулятор роста способен преобразить ваш урожай смородины до невиданных масштабов. Многие опытные садоводы применяют для пит…
👁 3 880 просмотров
5 майских вредителей, способных загубить сезон на старте 🪲 Сохраните полезную информацию 📌
👁 3 850 просмотров
Три народных средства для крепкой рассады томатов На заметку ✅ Здоровая и сильная рассада — залог богатого урожая помидоров. Не обязательно…
👁 3 847 просмотров
Хитрости при выращивании картофеля. ⠀ 1. Чeм мeньшe клубeнь картофeля, тeм крупнee он даeт клубни, и наоборот. Поэтому лучшe всeго сажать кл…
👁 3 844 просмотров
Как прогнать тлю с огорода? На заметку 📝 🌲 Еловый настой. Против тли опытные огородники используют еловый настой. Для этого, следует с…
👁 3 843 просмотров
🤗 Стильная садовая скамья своими руками Иногда достаточно одного элемента, чтобы полностью изменить вид участка. Простая садовая скамья мо…
👁 3 839 просмотров
❤️ Доброе утро Пусть ваше утро будет светлым и спокойным — пусть чашка тёплого напитка, свежий воздух и добрые мысли дадут вам силы и яснос…
👁 3 829 просмотров
Колонновидная яблоня Стрела 🍎 Компактное, стройное дерево. У такой яблони нет раскидистых ветвей, она растет вверх, как свеча, экономя кажд…
👁 3 829 просмотров
🏁 КОНКУРС ЗАВЕРШЁН! 📌 Розыгрыш бытовой техники Подписаться на каналы: https://max.ru/the_lost_past1 https://max.ru/ego__istka https://max…
👁 3 826 просмотров
😉 Это придумай гений! На случай, если у вас нет специальной насадки для лейки
👁 3 822 просмотров
Чем подкормить гортензию для пышного цветения? 🌺 Роскошное цветение гортензии получить очень просто. Главное не пересушивать почву и регуля…
👁 3 820 просмотров
Натуральные подкормки для смородины 🍇 🌿 Крахмал ▫️Разведите 200–300 г крахмала в 3 л воды, варите на слабом огне до кисельной консистенции,…
👁 3 819 просмотров
ти помидоры отличаются стойкостью к фитофторе 1. "Аляска" – сорт раннего созревания. Кусты достигают около 60 см в высоту и не требуют па…
👁 3 809 просмотров
🥕 Как легко прореживать семена моркови при посадке Чтобы не тратить время на прореживание позже, семена лучше сразу сеять реже. Загущённые…
👁 3 795 просмотров
5 необычных плодовых, которые стоит посадить в этом году. Дерево дюк – не что иное, как гибрид вишни и черешни. Иногда эту культуру еще наз…
👁 3 795 просмотров
птимальные сроки посева рассады в 2026 году: • Перец: Рекомендуется сеять с 20 февраля по 5 марта. Поскольку перец развивается достаточно…
👁 3 788 просмотров
🍇 КАК ВЫРАСТИТЬ БОГАТЫЙ УРОЖАЙ КРЫЖОВНИКА Сохраните на заметку ✅ Крыжовник неприхотлив, но при правильном уходе даст ведра сладких ягод! 1…
👁 3 785 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@dachkamoyaa
Дача своими руками
С нами ваш участок, будет выглядеть как у миллионера По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/dachkamoyaa
👥 177 601 · +2 195/7д
@poli_na_malinaaa
Полина Малина Poli_na_malinaaa
Ленивый садовод и мой срушный муж. Сад, огород, цветы. Вечная Стройка Сотрудничество https://t.me/EvgenyGrishanov
👥 148 749 · -11 877/7д
@family_home_wife
Семейный Уют🤍Семья и дети 🧑‍🧑‍🧒‍🧒Стройка 🦺
Семья • особенные дети • уютный дом Жизнь мамы, воспитание, стройка и путешествия Делюсь настоящим, полезным и личным Площадки 6ybVQCpt VK https://vk.ru/life_zuma С-во…
👥 146 575 · +1 389/7д
@irina_kuznecova18
Irina_kuznecova18
Я неугомонная дачница. Со мной вы вырастите шикарный урожай даже в квартире, оставайтесь. Всегда интересно и полезно. По сотрудничеству писать сюда https://max.ru/u/f…
👥 142 895 · +653/7д
@tatianka_fermer
Татьянка фермер
Переехала из Москвы на Кавказ Выращиваю овощи,рассаду,цветы Со мной у вас будут самые богатые урожаи https://gosuslugi.ru/snet/69d39e7b4b57e8592df574f6
👥 120 151 · +9 274/7д
@dreemdacha
Дача мечты
Зашел, увидел, повторил Сотрудничество: vk.cc/cRMs7j Прайс (коммерция) — max.ru/channel_tesoll Биржа: telega.in/m/dreemdacha Материалы публикуются в ознакомительных
👥 95 484 · -868/7д
🏷 Темы и теги
#защита растений #дача #сад #огород #садоводство #подкормки #Дом и дача
📋 О канале Между нами, дачниками
Всё для дачников: от посадки до урожая. Реальные советы по саду, огороду и ландшафту. Без лишней теории — только проверенные практики для вашего участка.
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 18,183,361 постам из 204,583 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Между нами, дачниками» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.