Минтай тушеный в сметане ❤️ Ингредиенты: ▫️филе минтая - 500 гр ▫️лук - 1 шт ▫️морковь - 1 шт ▫️сметана - 100 гр ▫️мука - 1 ст.
Ингредиенты:
▫️филе минтая - 500 гр
▫️лук - 1 шт
▫️морковь - 1 шт
▫️сметана - 100 гр
▫️мука - 1 ст.л
▫️соль, перец - по вкусу
Приготовление:
▫️Нарезать филе минтая небольшими кусочками, посолить, поперчить и оставить на 10 минут.
▫️Обжарить измельченный лук и тертую морковь на сковороде в течение 5 минут.
▫️Всыпать муку, хорошо перемешать, влить воду и довести до кипения.
▫️Добавить сметану, соль, перец, специи, выложить рыбу и тушить под крышкой на медленном огне 25 минут.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅