Гречневые котлеты с овощами 😍 Ингредиенты: ▫️Гречка — 300 г ▫️Репчатый лук — 1–2 шт. ▫️Яйца — 3 шт. ▫️Морковь — 1 шт.
Ингредиенты:
▫️Гречка — 300 г
▫️Репчатый лук — 1–2 шт.
▫️Яйца — 3 шт.
▫️Морковь — 1 шт.
▫️Чеснок — 3 зубчика
▫️Панировочные сухари — 30 г
▫️Растительное масло — для жарки
▫️Соль — по вкусу
▫️Перец — по вкусу
Приготовление:
▫️Отварите гречку до готовности и полностью остудите.
▫️Лук, морковь и чеснок мелко нарежьте.
▫️Обжарьте овощи на небольшом количестве растительного масла до мягкости.
▫️Соедините гречку, обжаренные овощи и яйца.
▫️Добавьте соль и перец, затем тщательно перемешайте массу.
▫️Смочите руки водой, сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
▫️Обжарьте котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.
▫️Подавайте со сметаной, овощным салатом или любимым соусом.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅