Сладость маринада здесь подобрана так удачно, что я ни разу не вылила из банки ни капли.
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ «СЛАДКИЕ», РАССОЛ ВЫПИВАЕТСЯ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ СЪЕДАЮТСЯ ПОМИДОРЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Помидоры — 1,7 кг
✅ Сладкий перец — 1 шт.
✅ Лавровый лист — по 1 шт. в каждую банку
✅ Душистый перец — по 2 шт. в каждую банку
✅ Чёрный перец горошком — по 4–5 шт. в каждую банку
✅ Вода — 1,5 л
✅ Сахар — 200 г
✅ Соль — 1 ст. л.
✅ Столовый уксус 9% — 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте 3 банки объёмом 1 л каждая.
2. Для заготовки возьмите 1,7 кг помидоров и 1 сладкий перец.
3. В каждую банку положите по 1 лавровому листу, по 2 горошины душистого перца и по 4–5 горошин чёрного перца.
4. Для маринада подготовьте 1,5 л воды, 200 г сахара, 1 ст. л. соли и 100 мл столового уксуса 9%.
Выход: 3 банки по 1 л.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ОГОРОД: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Жмите пожалуйста подписаться 👇👇👇