Желе из красной смородины ❤️ Красная/белая смородина 1 кг Сахар 800 г. Ничего лишнего, только ягоды и сахар. Ягоды про
Красная/белая смородина 1 кг
Сахар 800 г.
Ничего лишнего, только ягоды и сахар.
Ягоды промыть, отделить от веточек (не хотите - не отделяйте), засыпать сахаром, перемешать и дать постоять 15 минут.
В это время подготовить банки.
Поставить смородину на огонь, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут, помешивая. Пенки снимать не нужно.
Потом протереть ягоды, чтобы отделить шкурки и семечки. Можно отдать через марлю, протереть через сито.
Получившуюся массу снова прокипятить 10 минут постоянно помешивая, не отходите!
Разлить по банкам и закрыть крышками после остывания.
Попробуйте хрустящий тост с маслом и таким желе, окунетесь в детство! 😌
Если сохраняете, пишите спасибо ❤️ в комментариях!