20.07.2026 07:21
ТОТ САМЫЙ рецепт из кабачков, который все ждали)) Это может не выглядеть, как что-то вкусное, особенно с таким цветом
ТОТ САМЫЙ рецепт из кабачков, который все ждали))
Это может не выглядеть, как что-то вкусное, особенно с таким цветом соуса, но поверьте, за эту закуску вы будете драться! Я свою эту огромную тарелку никому не отдам! Это мой любимый ужин в последнее время.
Кабачок/цукини 1 маленький на 1 порцию
Помидор 2 маленьких
Пучок зелени (кинза и укроп отлично подходят)
Перец, копченая паприка
Для соуса
Греческий йогурт 2 ст.л. с горкой
Соевый соус 2-3 ст.л.
Горчица с зернами 1 ч.л.
Чеснок 1 зубчик
Кабачок порезать пополам и тонкими слайсами. Не солить, не отжимать, не надо вот этих танцев с бубнами.
Выложить на противень с хорошим пергаментом в 1 слой, смазать тонким слоем оливкового масла с помощью кисточки, приправить перцем и копченой паприкой. На 15 минут в духовку при 180С, потом еще минут на 5 с конвекцией.
Помидор порезать так же: пополам, а потом тонкими слайсами, как на ачичук.
Зелень мелко нарубить.
Для соуса все смешиваем, чеснок через давилку лучше пропустить.
Когда кабачки будут готовы, все вмешать и постараться не проглотить все вместе с ложкой и тарелкой))
Я думаю, сюда отлично зайдет печеный перец, но пока не пробовала))
Если сохраняете, пишите спасибо ❤️ в комментариях! Когда приготовите, тоже напишите пару строк, пожалуйста))
Это может не выглядеть, как что-то вкусное, особенно с таким цветом соуса, но поверьте, за эту закуску вы будете драться! Я свою эту огромную тарелку никому не отдам! Это мой любимый ужин в последнее время.
Кабачок/цукини 1 маленький на 1 порцию
Помидор 2 маленьких
Пучок зелени (кинза и укроп отлично подходят)
Перец, копченая паприка
Для соуса
Греческий йогурт 2 ст.л. с горкой
Соевый соус 2-3 ст.л.
Горчица с зернами 1 ч.л.
Чеснок 1 зубчик
Кабачок порезать пополам и тонкими слайсами. Не солить, не отжимать, не надо вот этих танцев с бубнами.
Выложить на противень с хорошим пергаментом в 1 слой, смазать тонким слоем оливкового масла с помощью кисточки, приправить перцем и копченой паприкой. На 15 минут в духовку при 180С, потом еще минут на 5 с конвекцией.
Помидор порезать так же: пополам, а потом тонкими слайсами, как на ачичук.
Зелень мелко нарубить.
Для соуса все смешиваем, чеснок через давилку лучше пропустить.
Когда кабачки будут готовы, все вмешать и постараться не проглотить все вместе с ложкой и тарелкой))
Я думаю, сюда отлично зайдет печеный перец, но пока не пробовала))
Если сохраняете, пишите спасибо ❤️ в комментариях! Когда приготовите, тоже напишите пару строк, пожалуйста))