Дорогие, спасибо большое за поздравления!
Началась Масленичная неделя 🥞
Очень люблю этот праздник, ведь это значит, что совсем скоро начнется весна. У девчонок в школе уже были веселые мероприятия на свежем воздухе.
Рецепт, по которому я всегда жарю блины: стакан теплого молока, 1,5 стакана просеянной муки, 2 яйца, немного соли, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки растительного масла и в конце стакан кипятка.
Дать тесту настояться минут 10.
Перед каждым блином смазываю сковородку маслом силиконовой кисточкой.
Пока готовила, сбилась со счету сколько горячих блинов я съела. Пожалуй, ограничимся одним днем Масленицы 😁