Сервис как вид спорта Думаете, у вас горящие дедлайны и самый токсичный босс? Тогда посмотрите, как Роберт Веннекес тр
Думаете, у вас горящие дедлайны и самый токсичный босс?
Тогда посмотрите, как Роберт Веннекес тренирует своих подопечных в Международной академии батлеров.
Учебное расписание там выглядит примерно так:
— удержание сервированного подноса под обстрелом мячей
— смена костюма на идеальный black tie за три минуты
— преодоление лестницы с подносом бокалов и книгой на голове
— сервировка стола по линейке на восемь персон за десять минут
— упаковка женского белья за €500 в чемодан без деформации и единой складки
Во время уроков Веннекес отыгрывает капризного и максимально неадекватного работодателя, чтобы ученики заранее привыкали к причудам богачей, которым однажды будут накрывать завтрак.
Знаете, некоторые люди снисходительно не считают сервис за профессию.
И, оказалось, правильно делают — потому что это скорее олимпийская дисциплина по выживанию.