16.06.2026 08:21
Борщевой набор стал втрое дешевле: цены на овощи резко снизились Аналитики фиксируют значительное падение цен на ингредиенты для приготовления борща.
Борщевой набор стал втрое дешевле: цены на овощи резко снизились
Аналитики фиксируют значительное падение цен на ингредиенты для приготовления борща. Стоимость ключевых овощей, входящих в так называемый "борщевой набор", за год снизилась в среднем в три раза, делая традиционное блюдо более доступным для российских семей.
Наиболее заметное удешевление коснулось картофеля: его цена в мае составила 57 рублей за килограмм, что на 35% ниже прошлогодних показателей (95 рублей).
Капуста также значительно потеряла в цене, подешевев на 36% и теперь продается в среднем по 51 рублю за килограмм (ранее — 79 рублей). Свекла, еще один важный компонент борща, подешевела на 35%, достигнув отметки в 49,5 рубля за килограмм.
Цены на репчатый лук снизились на 33% до 50 рублей за килограмм. Более скромное, но все же ощутимое снижение наблюдается и на морковь, цена которой уменьшилась на 8% до 61 рубля за килограмм.
Аналитики фиксируют значительное падение цен на ингредиенты для приготовления борща. Стоимость ключевых овощей, входящих в так называемый "борщевой набор", за год снизилась в среднем в три раза, делая традиционное блюдо более доступным для российских семей.
Наиболее заметное удешевление коснулось картофеля: его цена в мае составила 57 рублей за килограмм, что на 35% ниже прошлогодних показателей (95 рублей).
Капуста также значительно потеряла в цене, подешевев на 36% и теперь продается в среднем по 51 рублю за килограмм (ранее — 79 рублей). Свекла, еще один важный компонент борща, подешевела на 35%, достигнув отметки в 49,5 рубля за килограмм.
Цены на репчатый лук снизились на 33% до 50 рублей за килограмм. Более скромное, но все же ощутимое снижение наблюдается и на морковь, цена которой уменьшилась на 8% до 61 рубля за килограмм.