Отечественный чеснок вместо китайского: Россия стремится к продовольственной независимости Российские аграрии и эксперт
Российские аграрии и эксперты бьют тревогу: рынок чеснока в стране практически полностью оккупирован импортной продукцией из Китая. В связи с этим, Илья Михальчук, президент Национального союза чесноководов, выступил с призывом к возрождению отечественного промышленного выращивания чеснока.
По мнению Михальчука, основными препятствиями на пути развития российского чесноководства являются отсутствие адаптированных технологий выращивания для различных сортов, регионов и типов почв, а также недостаточный приоритет отечественной продукции перед импортной со стороны торговых сетей.
Эксперт также выразил обеспокоенность качеством китайского чеснока, отмечая, что в Поднебесной нередки случаи выращивания на "зараженных почвах" и с использованием "далеко не безвредной воды".