💙 Делимся знаниями о щитовидной железе, день которой официально отмечают сегодня.
Для ее работы необходим йод – он содержится в рыбе и морепродуктах. Собрать полноценное меню, зак…
Читать далее →
❤ В День российского предпринимательства делимся историями тех, кто выбрал для себя ярмарочный формат ведения бизнеса в столице.
Александр Дренев занимается переработкой рыбы боле…
Читать далее →
🐙 Что мы знаем об осьминогах?
🐙 Что мы знаем об осьминогах? То, что их продают на рыбных рынках «Москва – на волне», а еще то, что на майских праздниках они стали одной из самых популярных позиций.
На площадках проекта в Митине и Косино-Ухтомском продаются:
💙 Цельный свежемороженый моллюск – идеально подходит для большой компании. Нужно варить на слабом огне около 60-90 минут.
💙 Маленькие молодые осьминоги. Их достаточно быстро обжарить при высокой температуре или потушить на медленном огне.
💙 Осьминоги на шпажках – незаменимы на пикнике: повара рыбных рынков приготовят их бесплатно прямо на месте.
Узнать про идеальные гарниры к каждому блюду можно здесь.
📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина
🐟 Сегодня отмечаем в календаре День изобретения шпрот, а праздновать его будем на рыбных рынках «Москва – на волне» с 29 по 31 мая.
На эту позицию будет действовать скидка 10% как…
Читать далее →
❤ То, чего мы долго ждали: на московских ярмарках стартовал сезон клубники. На прилавках множество сортов: «альба», «клери», «виктория», «купчиха», «максим», «черный принц», «кулон…
Читать далее →