🍲 СОЛЯНКА КЛАССИЧЕСКАЯ ✅Ингредиенты: ▫️Говядина на кости 800 г ▫️Вода - 5 л ▫️Копченые свиные ребра - 300 г ▫️Колбаса
✅Ингредиенты:
▫️Говядина на кости 800 г
▫️Вода - 5 л
▫️Копченые свиные ребра - 300 г
▫️Колбаса вареная 150 г
▫️Колбаса салями - 100 г
▫️Сосиски - 150 г
▫️Лук репчатый среднего размера - 2 шт.
▫️Огурцы маринованные - 150 г
▫️Рассол от огурцов - 100 мл
▫️Томатная паста - 2 ст.л.
▫️Чеснок - 3 зубчика
▫️Маслины/оливки - 80 г (общий вес)
▫️Растительное масло
▫️Соль, сахар, перец
▫️Сок половинки лимона
▫️Сметана - для подачи
▫️Зелень - для подачи
Приятного аппетита ❤