🥞ХАЧАПУРИ С СЫРОМ ✅Ингредиенты: Кефир — 350 мл Сода — 0,5 ч.
✅Ингредиенты:
Кефир — 350 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука — 500 г
Сыр — 500 г
✅Приготовление:
▫️Добавляем соду в кефир и перемешиваем.
▫️Всыпаем соль и муку — замешиваем мягкое тесто.
▫️Делим на 4 части, каждую раскатываем.
▫️В центр — натёртый сыр, защипываем края.
▫️Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
▫️Готовые хачапури смазываем сливочным маслом
Приятного аппетита ❤