13.05.2026 09:15
Быстрые маринованные помидоры и огурцы за 2 часа
Быстрые маринованные помидоры и огурцы — вкусная закуска за пару часов 🍅🫙
Очень простой и удачный рецепт, когда хочется чего-то свежего, пикантного и ароматного.
Рассол на 0,5 л воды:
➖0,5 л холодной питьевой воды
➖1 ст. ложка томатной пасты
➖1 ст. ложка сахара
➖1 ч. ложка соли
перец — по вкусу
➖4–5 зубчиков чеснока
укроп и кинза — по вкусу
➖2 ст. ложки 9% уксуса
Как приготовить:
Помидоры и огурцы сложите в контейнер или банку и залейте готовым рассолом.
📌В видео использовалось примерно 1,5 л рассола.
Через 2 часа попробуйте маринад на вкус — при необходимости можно добавить соль, сахар или специи. После этого уберите овощи в холодильник.
🟢Хранение:
Закуска спокойно хранится в холодильнике до 10 дней.
🟢Можно менять под себя:
зелень — по вкусу
уксус можно заменить лимонным соком или эссенцией
Автор: iftikhortashkent
Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #заготовки
Очень простой и удачный рецепт, когда хочется чего-то свежего, пикантного и ароматного.
Рассол на 0,5 л воды:
➖0,5 л холодной питьевой воды
➖1 ст. ложка томатной пасты
➖1 ст. ложка сахара
➖1 ч. ложка соли
перец — по вкусу
➖4–5 зубчиков чеснока
укроп и кинза — по вкусу
➖2 ст. ложки 9% уксуса
Как приготовить:
Помидоры и огурцы сложите в контейнер или банку и залейте готовым рассолом.
📌В видео использовалось примерно 1,5 л рассола.
Через 2 часа попробуйте маринад на вкус — при необходимости можно добавить соль, сахар или специи. После этого уберите овощи в холодильник.
🟢Хранение:
Закуска спокойно хранится в холодильнике до 10 дней.
🟢Можно менять под себя:
зелень — по вкусу
уксус можно заменить лимонным соком или эссенцией
Автор: iftikhortashkent
Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #заготовки