Самый вкусный рецепт инжирового варенья🫙 🧑🍳 Главное — запомнить пропорции: 🟢на 1 кг инжира — 600 г сахара; 🟢на 1 кг с
🧑🍳 Главное — запомнить пропорции:
🟢на 1 кг инжира — 600 г сахара;
🟢на 1 кг сахара — 1 стакан воды.
Сначала сварите сироп и опустите в него инжир. Дайте покипеть 15 минут, затем выключите.
Через 5–6 часов снова доведите до кипения и варите ещё 15 минут.
Повторите процесс в третий раз спустя 5–6 часов.
Готовность проверяется просто: капните немного сиропа на ноготь — если капля не растекается, варенье готово.
За 20 минут до конца варки можно добавить орешки, а за 5 минут — немного лимона.
Готовое варенье разлить по стерилизованным баночкам, перевернуть и оставить до полного остывания.
Всё легко и просто, а вкус — непередаваемый! 🥰
Автор: _mimikae_
Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #советы