Несколько лет я не понимал, почему капуста у меня приживается нормально, листья наращивает исправно, а кочан или не завязывается вовсе, или выходит ры…
Капуста жестко реагирует на кислый грунт. На кислой почве растение физически не усваивает питательные вещества, даже если вы их вносите. Удобряй сколько угодно — уйдет мимо. Определить проблему можно без приборов: если на участке хорошо прет хвощ, щавель или мох — почва кислая. Лакмусовые полоски из садового магазина подтвердят за пять минут. Я теперь при посадке кладу в каждую лунку полстакана мела, около 100 граммов. На сильно кислых местах — стакан. Мел раскисляет мягко, без ожогов, и одновременно насыщает почву кальцием. Лью воду до кашицы и высаживаю рассаду прямо в это.
Про подкормки раньше я писал, что первая нужна через 12–14 дней. Сейчас хочу остановиться на том, что идет после нее, — именно здесь большинство обрывает цепочку. Первая подкормка запускает рост листвы: азот, коровяк 1:10 или мочевина, под куст по 0,5 литра. Это я уже делал и делаю. Но кочан завязывается позже, и к тому моменту нужно другое питание.
Вторая подкормка — когда листья начинают закручиваться в кочан. Снова можно дать 20+20+20 или органику. Если выращиваю средние или поздние сорта — беру без азота, только калийно-фосфорное: избыток азота во второй половине сезона ухудшает лежкость. Через 10–14 дней после этого — третий этап: зольный раствор, 100 граммов древесной золы на 10 литров воды, по 0,5–0,7 литра под куст. Зола дает фосфор и калий — именно они отвечают за плотность и вес кочана. С тех пор как перешел на эту трехэтапную схему, кочаны стали заметно тяжелее и лучше лежат.
Кислая почва, ранний старт без азота и пропущенные подкормки для кочана — три разных проблемы, которые работают в связке. Если почва кислая, удобрения не работают вообще. Если пропустил второй и третий этап, кочан не вызреет даже при хорошем старте. Устранил все три — разница в урожае ощутимая.
А вы проверяете кислотность почвы на капустной грядке или действуете без этого шага?
О Фазенде