27.03.2026 07:01
Авторский рецепт от нашей дорогой покупательницы Наталии ❤️ На этот раз — настоящее кулинарное вдохновение: сациви из к
Авторский рецепт от нашей дорогой покупательницы Наталии ❤️
На этот раз — настоящее кулинарное вдохновение: сациви из камбалы по-мегрельски 🐟
Что понадобится:
– Камбала
– Соль, перец по вкусу
– Грецкий орех — 400 г
– Чеснок
– Немного аджики
– Щепотка шафрана
Как готовим:
1️⃣Камбалу чистим, солим, перчим и обжариваем до румяной корочки
2️⃣Орехи перекручиваем дважды — чтобы паста получилась особенно нежной
3️⃣Добавляем в орехи чеснок, аджику, шафран
4️⃣Взбиваем всё в блендере до однородного соуса
5️⃣Остывшую жареную камбалу поливаем ароматной ореховой смесью
Подаём холодной — и наслаждаемся ярким вкусом с грузинским характером ❤️
На этот раз — настоящее кулинарное вдохновение: сациви из камбалы по-мегрельски 🐟
Что понадобится:
– Камбала
– Соль, перец по вкусу
– Грецкий орех — 400 г
– Чеснок
– Немного аджики
– Щепотка шафрана
Как готовим:
1️⃣Камбалу чистим, солим, перчим и обжариваем до румяной корочки
2️⃣Орехи перекручиваем дважды — чтобы паста получилась особенно нежной
3️⃣Добавляем в орехи чеснок, аджику, шафран
4️⃣Взбиваем всё в блендере до однородного соуса
5️⃣Остывшую жареную камбалу поливаем ароматной ореховой смесью
Подаём холодной — и наслаждаемся ярким вкусом с грузинским характером ❤️