🥫Помидоры в томатной пасте!
Поделюсь с Вами семейным рецептом бабушек Меркуловых😁 - помидоры в томатной пасте!
Помидоры получаются огнище🔥 - мы их съедаем первыми! ⠀
Удобно брать литровые банки. Помидоры моем, нарезаем на несколько частей: не крупно и не мелко. Складываем в не стерилизованные банки. Готовим рассол, на 1 литр воды: 4-5 столовых ложек томатной пасты, 1 ст. ложки соли, 2-3 столовые ложки сахара. После закипания заливаем помидоры в банках. Банки накрываем крышками и ставим в кастрюлю с водой для стерилизации (воды в кастрюле должно быть чуть ниже горлышка банки), стерилизуем 10-15 минут.
Достаём, закатываем крышками, под одеяло и на хранение. #заготовки5ки