Г
@gastroblogger

Гастроблогер Даниэль Хоменок

@gastroblogger 👨‍🍳 Кулинария RU в каталоге 171 дн.

Привет, я Даниэль Хоменок — гастроблогер и Посол доброй воли Гастрономической книги рекордов России. Здесь я делюсь личными впечатлениями о ресторанах, гастробистро и атмосферных местах. Без глянца и…

55.1K
Подписчиков
−9
Прирост за 7 дней
В категории «Кулинария:» в среднем +30
Типичная флуктуация для среднего канала
−22
Прирост за 30 дней
В категории «Кулинария:» в среднем +253
+-0%
% роста за 7 дней
В категории: +6.18%
7.5%
Вовлечённость (ER)
Откройте ER-графики, рекламную оценку и медиакит
Один Pro-доступ для подробной аналитики канала, прогноза роста, рекламы и экспорта данных.
Подключить за 490 ₽/мес

🔍 Позиция в категории

#108
место в категории
3.9K каналов
×8.6
к среднему по категории
среднее: 6.4K подп.
−22
прирост за 30 дней
в категории: +253
171
дней в каталоге
с 19.03.2026
Подробное описание

Канал находится в категории «Кулинария», которая объединяет 3 850 публичных каналов в Макс. Аудитория канала в 8.6 раза превышает средний показатель по категории «Кулинария» (6.4K подп. в среднем). В каталоге МАКСОТЕКА с 19.03.2026. Данные обновлены: 7 сентября 2026.

📌 Обзор канала от МАКСОТЕКИ

Канал Даниэля Хоменок — это гастрономические экспедиции по России и миру, где еда становится способом рассказать о культуре и людях. Автор лично посещает рестораны, встречается с шеф-поварами и делится впечатлениями от блюд, дополняя их атмосферными фотографиями и историями. В ленте — репортажи с Камчатки и Чукотки, дегустации необычных сочетаний вроде моредога с крабом, а также участие в фестивалях, например, «ПапоротниКраб».

Канал выделяется искренней вовлечённостью автора: он не просто описывает блюда, а передаёт эмоции от поездок, подчёркивая ценность локальных продуктов и традиций. Даниэль сотрудничает с известными шеф-поварами, что даёт подписчикам доступ к эксклюзивным гастрономическим событиям и трендам. Это не типичный обзорщик ресторанов, а путешественник, который через еду открывает новые места и культуры.

👤 Кому подойдёт
Канал будет полезен тем, кто интересуется кулинарией, путешествиями и хочет узнавать о региональных блюдах и ресторанах России из первых рук.
💡 Практическая польза
Подписчики получают вдохновение для собственных кулинарных экспериментов и путешествий, а также первыми узнают о новых проектах и трендах в гастрономии. Контент регулярно обновляется, сочетая яркие фотоотчёты и личные впечатления.

📈 Динамика подписчиков (30 дней)

📋 Информация о канале

ID канала-71944514004323
Username@gastroblogger
Тематика👨‍🍳 Кулинария
Подписчиков55 071
Прирост 7д−9
Прирост 30дПодключить за 490 ₽/мес
Постов/нед
В каталоге с19.03.2026
Последний пост02.09.2026 15:22
Ссылка MAXhttps://max.ru/gastroblogger

📄 О канале

«Гастроблогер Даниэль Хоменок» — это авторский взгляд на ресторанную жизнь Москвы и не только. Канал ведёт Даниэль Хоменок, который также является Послом доброй воли Гастрономической книги рекордов России. Здесь не публикуют пресс-релизы и не копируют чужие мнения — каждый пост это личный опыт, пропущенный через вкусовые рецепторы и эмоции.Проект занимает 108-е место в категории «Кулинария» среди почти четырёх тысяч каналов, что говорит о его заметной позиции в нише. Аудитория канала составляет 55 080 подписчиков, и это активное комьюнити, которое ценит живой формат.Чем занимается каналОсновное направление — это гастрономические обзоры. Даниэль лично посещает заведения — от демократичных гастробистро до концептуальных проектов в старинных особняках. Он обращает внимание не только на вкус блюд, но и на атмосферу, детали интерьера и подачу. Например, в обзоре гастробистро «Узоры» он отмечает, как продумана каждая мелочь: от тарелок до светильников, от текстиля до керамики.Помимо классических ресторанных обзоров, блогер часто снимает сюжеты о необычных местах. В одном из постов он рассказывает о парке «Сказка» с его топиари-парком и альпака-парком, а в другом — о бунтарском пространстве «Галки», где важна не идеальная картинка, а живая энергия места.Какой контент публикуетсяФормат канала — это развёрнутые текстовые посты с личными впечатлениями. Даниэль не просто перечисляет блюда, он создаёт эффект присутствия. Читатель вместе с автором спускается по лестнице в «Галки», гуляет по топиари-парку или рассматривает интерьеры Гастро Особняка «Хаос» на Покровке.Важная особенность — внимание к деталям, которые обычно ускользают. В одном из постов блогер делится историей о том, как Екатерина Алёхина из гастробистро Biologie угостила его икрой из кабачков, выращенных на собственной грядке. Такие моменты делают канал по-настоящему тёплым и человечным.Аудитория и подписчикиКанал привлекает людей, которые ищут не просто список «куда сходить», а хотят узнать, что стоит за вывеской заведения. Аудитория ценит честность и живой язык. Несмотря на небольшое снижение числа подписчиков за последние недели, общая база остаётся внушительной — более 55 тысяч человек.Интересно, что канал участвует в жизни гастрономического сообщества: статус Посла доброй воли Гастрономической книги рекордов России добавляет проекту дополнительный вес и открывает двери в места, куда обычному блогеру попасть сложно.Почему стоит подписатьсяЕсли вы устали от постановочных фото и рекламных текстов, где всё «идеально», этот канал для вас. Даниэль показывает еду и места такими, какие они есть, с их характером и атмосферой. Его обзоры помогают составить собственное впечатление до визита и заметить то, что обычно упускают.Подписка на @gastroblogger — это возможность получать гастрономические открытия из первых рук. А если вы владелец заведения или маркетолог, стоит обратить внимание на рекламные возможности канала — контакты для сотрудничества указаны в описании.История и фактыКанал присутствует в каталоге МАКС с 19 марта 2026 года. За это время он сумел занять заметное место в категории «Кулинария», обойдя тысячи других проектов. Среднее место в категории — 6 422, а канал находится на позиции #108, что выводит его в верхний сегмент ниши.Несмотря на то, что публикации выходят не ежедневно, каждый пост — это продуманный материал, который остаётся актуальным спустя время. Канал продолжает развиваться, и его автор не останавливается на достигнутом, открывая для подписчиков новые вкусы и истории.
Постов показано: 5 В архиве: 61 постов Свежий пост: 3 дн. назад ~0.33 постов/сут. (30 дн.)
🎬 видео
Если ещё не видели — я выложил обзор на ресторан Tatooine в своём тг‑канале «Кулинарный Абьюз»! Tatooine — это не просто ресторан, а целая вселенная вкусов. Название сразу задаёт тон: будто ты не в Москве, а где‑то на далёкой планете, где даже тарелка — это часть приключения. И, скажу честно, атмосфера там работает на все 100%: интерьер будто собран из деталей межгалактического корабля, приглушённый свет, необычные текстуры — и ты сразу попадаешь в этот межгалактический вайб. 📲 Мой канал в MAX
🎬 видео
Сюжет с кокосовыми котлетками вышел, если не видели делюсь отрывком и ссылкой на полный выпуск #ПятницаNews Также ловите обещанный рецепт: ✔️ Фарш свинина/говядина 800 гр; ✔️ Яйцо 1 шт; ✔️ Булки для бургеров 2 шт; ✔️ Кокосовая стружка (рассчитывать по количеству котлет); ✔️ Сливки 10% 300 мл; ✔️ Хлопья овсяные геркулес (могут понадобиться, если фарш будет жидкий); ✔️ Соль/чёрный молотый перец; ✔️ Растительное масло. 📲 Мой канал в MAX
🎬 видео
Когда звонит «Пятница» и говорит: «Сними рецепт», ты не спрашиваешь «зачем» — ты просто бежишь на кухню! Сегодня был тот самый день, когда телефон выдал самый приятный сюрприз: звонок с телеканала «Пятница». Предложили снять интересный рецепт — и я, конечно, не мог отказаться. Вызов принят! Выбрал кокосовые котлеты — потому что это про баланс: хрустящая корочка, сочная серединка и тот самый нежный кокосовый оттенок, который делает блюдо по‑настоящему запоминающимся. Готовил с душой, раскладывал каждый шаг так, чтобы и дома всё получилось с первого раза, без лишней суеты. И знаете, когда видиш…
🎬 видео
Заходил в ресторан «Экспедиция» — и это был не просто ужин, а настоящая встреча с близкими людьми. В «Экспедиции» я был впервые, всё ощущалось по‑особенному, потому что заходил к друзьям — к Ирине и шеф‑повару Юрию Сысоеву. Мы познакомились ещё на Чукотке. В меню «Экспедиции» бережно раскрывается характер северных продуктов, смотрите обзор и убедитесь сами 📲 Мой канал в MAX
🎬 видео
«Галки» — это не про глянец и идеальную картинку. Это про характер, про ту самую живую энергию, которую неподделаешь. Спустился по лестнице — и будто выпал из привычного города в свой отдельный, немного бунтарский мир. А теперь к главному — к еде. Я попробовал несколько позиций, и каждая будто с историей. Короче, смотрите обзор. 📲 Мой канал в MAX
Смотреть все посты в Макс Подключить за 490 ₽/мес

📅 Активность публикаций

Посты Репосты
09.08
10.08
11.08
12.08
13.08
14.08
15.08
16.08
17.08
18.08
19.08
20.08
21.08
22.08
23.08
24.08
25.08
26.08
27.08
28.08
29.08
30.08
31.08
01.09
02.09
03.09
04.09
05.09
06.09
07.09
Постов за период
10
Активных дней
10 из 30
Среднее в активный день
1
Лучшее время
Среда 21:00
01.09
02.09
03.09
04.09
05.09
06.09
07.09
Постов за период
3
Активных дней
3 из 7
Среднее в активный день
1
Лучшее время
Среда 21:00
10.06
11.06
12.06
13.06
14.06
15.06
16.06
17.06
18.06
19.06
20.06
21.06
22.06
23.06
24.06
25.06
26.06
27.06
28.06
29.06
30.06
01.07
02.07
03.07
04.07
05.07
06.07
07.07
08.07
09.07
10.07
11.07
12.07
13.07
14.07
15.07
16.07
17.07
18.07
19.07
20.07
21.07
22.07
23.07
24.07
25.07
26.07
27.07
28.07
29.07
30.07
31.07
01.08
02.08
03.08
04.08
05.08
06.08
07.08
08.08
09.08
10.08
11.08
12.08
13.08
14.08
15.08
16.08
17.08
18.08
19.08
20.08
21.08
22.08
23.08
24.08
25.08
26.08
27.08
28.08
29.08
30.08
31.08
01.09
02.09
03.09
04.09
05.09
06.09
07.09
Постов за период
23
Активных дней
23 из 90
Среднее в активный день
1
Лучшее время
Среда 21:00

🌡 Тепловая карта публикаций ≈60 дней, МСК

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

🏆 Популярные посты

Топ-20 текстовых постов по лайкам и просмотрам.

Нет данных за период.

Совсем забыл рассказать одну очень вкусную деталь…
♥ — · 4 983 просм.
Забежал сегодня к Андрею Кайгородову — и не прога…
♥ — · 9 867 просм.
Тирамису лимончелло XXL (угощение от команды рест…
♥ — · 7 537 просм.
Хочу поделиться впечатлениями от визита в рестора…
♥ — · 5 574 просм.
Только что преодолел путь длиной в 8‑часовой пере…
♥ — · 5 277 просм.
Пока колдую над роликом с поездки в Петропавловск…
♥ — · 5 243 просм.
Деловой завтрак в Петропавловске-Камчатском — это…
♥ — · 5 128 просм.
Сегодня расскажу вам о неоднозначном визите в рес…
♥ — · 5 015 просм.
Сегодняшний день выдался по-настоящему насыщенным…
♥ — · 4 984 просм.
Совсем забыл рассказать одну очень вкусную деталь…
♥ — · 4 983 просм.
Встреча с Ириной Пеговой и съёмки в «Человеке‑пар…
♥ — · 4 474 просм.
Сегодня был в посольстве Индии — и это, кажется, …
♥ — · 4 348 просм.
Амасра: тихая гавань в финале круиза на Astoria G…
♥ — · 4 183 просм.
Продолжаем круиз на Astoria Grande! Из живописных…
♥ — · 4 035 просм.
Делюсь впечатлениями от насыщенного дня в волшебн…
♥ — · 3 905 просм.
Сегодня утром наш лайнер пришвартовался в Кушадас…
♥ — · 3 828 просм.
Наконец‑то в путь: море, ветер и Стамбул впереди!…
♥ — · 3 625 просм.
Моё путешествие началось: море, ветер и Astoria G…
♥ — · 3 609 просм.
«Секс? Было. Наркотики? Прошли. Теперь — гастро‑р…
♥ — · 3 245 просм.
Точка в споре: ЧИКО или ЕЮ? Кто победил в битве к…
♥ — · 3 220 просм.
В голове сразу нарисовалась картинка: я в фермерс…
♥ — · 3 119 просм.

👁 Охваты публикаций

Просмотры последних 40 постов из архива. Среднее: 5 366 просм./пост.
Пост 1 · 03.09 15:49
Если ещё не видели — я выложил обзор на ресторан Tatooine в своём тг‑канале «Кулинарный Абьюз»! Tat
19
Пост 2 · 02.09 15:22
Сюжет с кокосовыми котлетками вышел, если не видели делюсь отрывком и ссылкой на полный выпуск #Пятн
5 051
Пост 3 · 01.09 20:29
Когда звонит «Пятница» и говорит: «Сними рецепт», ты не спрашиваешь «зачем» — ты просто бежишь на ку
5 308
Пост 4 · 31.08 18:53
Заходил в ресторан «Экспедиция» — и это был не просто ужин, а настоящая встреча с близкими людьми.
5 314
Пост 5 · 19.08 18:31
«Галки» — это не про глянец и идеальную картинку. Это про характер, про ту самую живую энергию, кото
5 024
Пост 6 · 18.08 18:19
Сначала был парк «Сказка». Тут всё про атмосферу: будто шагнул в настоящую сказку. Прогулялся по топ
5 053
Пост 7 · 15.08 18:23
Заглянул в гастробистро «Узоры» — и это не просто про еду, а про целую эстетику, которую можно забра
5 056
Пост 8 · 14.08 17:32
Снял обзор на Гастро Особняк «Хаос» на Покровке — и теперь хочется, чтобы вы тоже это увидели! Есть
5 114
Пост 9 · 13.08 10:14
Совсем забыл рассказать одну очень вкусную деталь из обзора Biologie! Пока снимал материал про гаст
4 983
Пост 10 · 10.08 20:00
Заехал в гости к настоящему мастеру — к шеф‑повару Екатерине Алёхиной в её гастробистро Biologie. И
4 761
Пост 11 · 06.08 18:56
Сегодня хотел порадовать себя чашечкой кофе и свежей выпечкой — а в доставке тишина: курьеров нет, в
4 706
Пост 12 · 05.08 18:25
Сегодня был в посольстве Индии — и это, кажется, станет той самой отправной точкой для нового путеше
4 348
Пост 13 · 31.07 13:42
Подвожу итоги поездки в Архыз — и хочется, чтобы этот вайб остался со мной подольше! Решил собрать
8 658
Пост 14 · 28.07 15:29
В компании космонавта‑испытателя Алексея Зубрицкого и шеф‑повара Эльдара Адельшина из ресторана «Лез
5 256
Пост 15 · 26.07 19:03
Сегодняшний день выдался по-настоящему насыщенным — и, кажется, мы успели объять необъятное! Утро н
4 984
Пост 16 · 05.07 18:22
После Чукотки я уже мысленно паковал чемоданы в сторону Малайзии… Но жизнь умеет удивлять — и вместо
5 290
Пост 17 · 30.06 15:44
Пока колдую над роликом с поездки в Петропавловск‑Камчатский для одной известной (но теперь «запрещё
5 243
Пост 18 · 27.06 08:12
Авторская подача от бренд‑шефа Павла Васильева ресторан «Наше место. Камчатка» превращает обычный уж
5 154
Пост 19 · 23.06 18:15
По приглашению шеф‑повара Павла Васильева я открыл для себя Камчатку с новой стороны — начал с ресто
5 397
Пост 20 · 22.06 13:17
Деловой завтрак в Петропавловске-Камчатском — это когда выступаешь перед правительством, первыми лиц
5 128
Пост 21 · 19.06 12:12
Только что отведал моредог с крабом и битым огурцом — и спешу поделиться впечатлениями! Честно говор
5 393
Пост 22 · 17.06 11:45
Сегодня разделил незабываемые впечатления с жителями Камчатки — мы вместе отправились в лес за папор
5 170
Пост 23 · 15.06 08:34
Только что преодолел путь длиной в 8‑часовой перелёт и наконец добрался до Петропавловска‑Камчатског
5 277
Пост 24 · 09.06 16:12
В Екатеринбурге стартовал уникальный фестиваль «Урал. Музыка. Еда» — он объединил сразу два ярких со
5 686
Пост 25 · 05.06 13:53
Тирамису лимончелло XXL (угощение от команды ресторана Счастливые люди) — щедрая порция десерта с уз
7 537
Пост 26 · 27.05 14:10
Забежал сегодня к Андрею Кайгородову — и не прогадал. Сначала угостил его мантаком с Чукотки (да-да,
9 867
Пост 27 · 19.05 17:57
Сегодня пережил приключение от Жизньмарт. Вместо коробки мне привезли ледяной куб — видимо, чтобы жи
9 632
Пост 28 · 15.05 16:51
Впечатления от четвёртого визита в ресторан «Голубчик» — я заглянул сюда по личному приглашению кома
7 662
Пост 29 · 12.05 10:28
Сегодня делюсь впечатлениями от визита в Self Edge Japanese — я заглянул сюда, чтобы снять обзор, и
6 601
Пост 30 · 10.05 11:45
Тренд на «взрослые Хэппи Миллы», запущенный рестораном «Гады, Крабы и Вино», подхватило пару заведен
6 061
Пост 31 · 06.05 07:21
Хочу поделиться впечатлениями от визита в ресторан «Шуман» — я с Настюхой побывали там по личному пр
5 574
Пост 32 · 30.04 09:16
Сегодня расскажу вам о неоднозначном визите в ресторан «Гады, Крабы и Вино». Я решил заглянуть сюда
5 015
Пост 33 · 30.04 07:19
🌸Яркий фестиваль «Весна на вкус» Впереди долгожданные майские праздники! Время, когда хочется смен
4 937
Пост 34 · 24.04 13:33
Дороже некуда: реальные цены на продуктыв самом труднодоступном городе России Привет, друзья! Сегод
4 670
Пост 35 · 23.04 11:47
Большое спасибо за невероятное путешествие на Чукотку! Хочу от всего сердца поблагодарить Павла Вас
4 792
Пост 36 · 13.04 13:53
Встреча с Ириной Пеговой и съёмки в «Человеке‑пароходе»: неожиданный день на Astoria Grande Друзья,
4 474
Пост 37 · 09.04 14:55
Круиз на Astoria Grande: финальный аккорд — ужин с капитаном! Вот и подошёл к логическому завершени
4 263
Пост 38 · 06.04 18:41
Амасра: тихая гавань в финале круиза на Astoria Grande Из Измира наш лайнер Astoria Grande доставил
4 183
Пост 39 · 05.04 16:43
Продолжаем круиз на Astoria Grande! Из живописных Кушадас лайнер доставил нас в Бодрум — город с дре
4 035
Пост 40 · 04.04 17:48
Chef’s Table в Selection: ужин, который запомнится надолго! Вчерашний вечер подарил мне настоящее г
3 981
🔍 Детектор накрутки
83 из 100
🛡 Высокая органика
Индекс рассчитан по вариативности просмотров, лайков и динамике аудитории.
0-30: подозрительно 30-60: средне 60-100: органика
Вариация просмотров (CV)
0.28
✅ стабильно
Охват от аудитории
9.1%
Скачки подписчиков
0
✅ нет
Полный аудит канала с детальным разбором каждой метрики и историей изменений — Подключить за 490 ₽/мес

💰 Размещение рекламы в @gastroblogger

3K–12K ₽
ориентир за рекламный пост
CPM ориентир 200–500 ₽
Охват поста ~8.3K
Аудитория 55.1K

📊 Рекламный паспорт

🔒
Полный рекламный паспорт доступен по подписке Pro
История интеграций, точный CPM, охват рекламы и тематика размещений.
Подключить Pro

💼 Запросить размещение

Связь с владельцем канала через МАКСОТЕКУ. Эскроу-платёж. Гарантия публикации. Комиссия сервиса: 10%.
📊
Расширенная статистика канала

Здоровье канала, цели роста, еженедельные отчёты и рейтинги — для владельца или рекламодателя.

  • Здоровье канала: скор 0–100 с разбором и алертами
  • Цели роста с трекингом отставания
  • Еженедельный PDF-отчёт в бот и на email
  • Рейтинги и сравнение каналов
  • Архив постов с поиском и фильтрами
Подключить за 490 ₽/мес
🏷 Темы канала
📋 Похожие каналы — 👨‍🍳 Кулинария
❓ Частые вопросы о канале «Гастроблогер Даниэль Хоменок»
Что такое канал «Гастроблогер Даниэль Хоменок»?
«Гастроблогер Даниэль Хоменок» — Привет, я Даниэль Хоменок — гастроблогер и Посол доброй воли Гастрономической книги рекордов России. Здесь я делюсь личными впечатлениями о ресторанах, гастробистро и атмосферных местах. Без глянца и постановочных кадров — только живые эмоции, честные оценки и вкусные детали, которые остаются за кадром. Присоединяйтесь к 55 000+ читателям, которые любят еду так же сильно, как я. публичный канал в мессенджере Макс с аудиторией 55 071 подписчиков.
В какой категории находится канал «Гастроблогер Даниэль Хоменок»?
Канал относится к категории «Кулинария» в каталоге МАКСОТЕКА.
Сколько подписчиков у канала «Гастроблогер Даниэль Хоменок»?
На канал «Гастроблогер Даниэль Хоменок» подписаны 55 071 человек.
Когда канал «Гастроблогер Даниэль Хоменок» появился в каталоге?
Канал «Гастроблогер Даниэль Хоменок» добавлен в каталог МАКСОТЕКА 19.03.2026.
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.