Мята МИНИ МИНТ Корсиканская мята "Мини Минт" — это один из самых маленьких видов мяты в мире.
Корсиканская мята "Мини Минт" — это один из самых маленьких видов мяты в мире. Стелющееся почвопокровное растение, которое образует очень низкий, плотный "коврик" высотой всего 1-3 см.
Листья крошечные, округлые, ярко-зеленые, размером 4-8 мм, при цветение летом появляются микроскопические сиреневато-лиловые цветочки.
Главная особенность - это аромат! При малейшем прикосновении или повреждении растение издает невероятно сильный и приятный аромат, напоминающий ментоловые леденцы.
Выращивать корсиканскую мяту довольно просто даже в домашних условиях, если соблюдать несколько правил агротехники:
- полутень и рассеяный свет
- почва нужна влажная, хорошо дренированная
- не терпит длительной засухи, но и не любит застоя воды
- к кислотности почвы не особо требовательна
- сеем поверхностно, не присыпая грунтом
Корсиканская мята съедобна и безопасна. Но есть важные нюансы: из-за крошечного размера листьев использовать ее, как основную зелень (как обычную мяту), практически невозможно. Вы не наберете пучок для салата или Мохито. Ее главная кулинарная роль — декоративная и ароматическая.
Можно использовать для украшения десертов: тортов, пирожных, мороженого, муссов. Несколько веточек добавят изысканности и ментоловую нотку. Для ароматизации напитков можно срезать несколько веточек в лимонад, холодный чай или коктейль, а также для свежего аромата или ароматизация салатов или соусов.
Таким образом, есть ее можно, но это не "классическая овощная культура", а скорее съедобный декоративный элемент и источник концентрированного аромата!