22.06.2026 10:00
Пост канала «Гавриш. Семена от профессионалов - любителям!» от 22.06.2026
Один или два ствола? Какие культуры и при каком формировании дадут лучший результат? Версия - открытый грунт
Томат
В 1 стебель
Плюсы: суперранний урожай (на 7-10 дней раньше), вся энергия в одну кисть, плоды крупнее. Идеально для холодного и дождливого лета. Куст проветривается, меньше фитофторы.
Минусы: общий урожай с куста на 30-40% ниже.
В 2 стебля
Плюсы: куст пышнее, лучше закрывает почву от перегрева, урожайность выше. Плоды созревают постепенно в течение месяца.
Минусы: при дождливом лете выше риск фитофторы из-за плохой вентиляции.
Итог по томату: 2 стебля для обычного лета, 1 стебель для холодного и дождливого.
Перец
В 1 стебель
Плюсы: плоды-гиганты (до 300-400 г). Удобно для толстостенных сортов.
Минусы: каждый куст надо подвязывать к колышку, иначе ветер сломает. Урожайность низкая.
В 2 стебля
Плюсы: куст сам себя поддерживает, подвязка только в сильный ветер. Урожайность высокая, плоды среднего размера (100-150 г), но их много.
Минусы: нужно удалять лишние побеги внутри куста раз в 2 недели.
Итог по перцу: 2 стебля — стандарт для 99% случаев. 1 стебель только для рекордно крупных плодов.
Огурец
Формировка врасстил без прищипки
Плюсы: никакой работы.
Минусы: плети путаются, урожай только на боковых побегах, но их мало. Много пустоцвета.
Прищипка главного стебля над 5 листом
Плюсы: из пазух идут 3-4 сильные плети — на них 80% огурцов. Компактнее, легче собирать. Проще укрывать от заморозков.
Минусы: первые огурцы появятся на 10-12 дней позже.
Итог по огурцу: прищипка главного стебля над 5 листом — золотой стандарт. Без прищипки урожай будет значительно ниже.
Томат
В 1 стебель
Плюсы: суперранний урожай (на 7-10 дней раньше), вся энергия в одну кисть, плоды крупнее. Идеально для холодного и дождливого лета. Куст проветривается, меньше фитофторы.
Минусы: общий урожай с куста на 30-40% ниже.
В 2 стебля
Плюсы: куст пышнее, лучше закрывает почву от перегрева, урожайность выше. Плоды созревают постепенно в течение месяца.
Минусы: при дождливом лете выше риск фитофторы из-за плохой вентиляции.
Итог по томату: 2 стебля для обычного лета, 1 стебель для холодного и дождливого.
Перец
В 1 стебель
Плюсы: плоды-гиганты (до 300-400 г). Удобно для толстостенных сортов.
Минусы: каждый куст надо подвязывать к колышку, иначе ветер сломает. Урожайность низкая.
В 2 стебля
Плюсы: куст сам себя поддерживает, подвязка только в сильный ветер. Урожайность высокая, плоды среднего размера (100-150 г), но их много.
Минусы: нужно удалять лишние побеги внутри куста раз в 2 недели.
Итог по перцу: 2 стебля — стандарт для 99% случаев. 1 стебель только для рекордно крупных плодов.
Огурец
Формировка врасстил без прищипки
Плюсы: никакой работы.
Минусы: плети путаются, урожай только на боковых побегах, но их мало. Много пустоцвета.
Прищипка главного стебля над 5 листом
Плюсы: из пазух идут 3-4 сильные плети — на них 80% огурцов. Компактнее, легче собирать. Проще укрывать от заморозков.
Минусы: первые огурцы появятся на 10-12 дней позже.
Итог по огурцу: прищипка главного стебля над 5 листом — золотой стандарт. Без прищипки урожай будет значительно ниже.