Как масло пролежало в болоте около 4000 лет и чем за него платили в Средние века?
Рассказываем 5 интересных фактов об этом продукте 👇
1️⃣ В ирландских болотах нашли масло тысячелетней выдержки
Продукт закапывали в торф, где холод, нехватка воздуха, кислая среда заменяли погреб.
В 2011 году под ирландским Талламором нашли клад весом 50 килограммов на глубине 2,3 метра. Отдельные образцы датируют 1700 годом до нашей эры.
2️⃣ Маслом платили налоги
По древним ирландским законам крестьянин отдавал часть дани королю продуктами, а за землю рассчитывался с монастырём. Запись 1609 года фиксирует такую плату: 24 деревянных сосуда масла в год. Такие ёмкости вмещали от 0,5 до почти 2 литров, так что за аренду могло уйти до 4 вёдер продукта.
3️⃣ «Бутерброд» дословно значит «хлеб с маслом»
Немецкое Butterbrot состоит ровно из двух этих частей.
В русском языке слово закрепилось не позднее конца XIX века, а значение расширилось: бутербродом называют ломоть хлеба с колбасой, сыром, икрой.
4️⃣ Жвачка с волос, наклейка с банки снимается растительным маслом
Жир растворяет клейкую основу, за которую бесполезно цепляться руками. Нанесите его, подождите 5 минут, аккуратно снимите.
5️⃣ Всегда кладите масло в отсек дверцы холодильника
Это место прогревается до +8–10 градусов, тогда как на нижней полке держится 1–2. В тепле брусок остаётся мягким, легко намазывается.
Какой факт удивил больше?
Напишите номер в комментариях 💬