Гастроужины в «PRO.
В ресторанах сети Аркадия Новикова пройдут специальные ужины в рамках фестиваля «Грузинская рыбалка», приуроченные к запуску нового сезонного меню.
Вас ждет меню от бренд-шефа Андрея Бовы: севиче из форели с соусом киндзмари и хрустящей кукурузой, салат с кефалью, печеным перцем и копченым сулугуни, люля-кебаб из креветок с соусом чкмерули и томатной сальсой, форель в виноградном листе с начинкой из грецкого ореха и десерт Павлова «Морская ракушка». К каждому блюду полагается авторский винный пейринг.
Грузия богата водными ресурсами, и рыбалка весной для местных жителей всегда была целым сезонным ритуалом. «PRO.Хинкали» переосмысляет эту традицию в формате современного гастрономического вечера и приглашает гостей насладиться блюдами и атмосферой.
💵 От 4500 ₽, забронировать место
🗓 28-30 апреля
📍 Во всех ресторанах сети
Go to eat | Москва Афиша
Я в ТГ | Я в Max