🍗 Запеченная курочка на картофельной «подушке» 🥔 🛒 Ингредиенты: 🐓 Курица (целая тушка) — 1 шт. 🥔 Картофель — 1,5 кг 🧄 Ч
🛒 Ингредиенты:
🐓 Курица (целая тушка) — 1 шт.
🥔 Картофель — 1,5 кг
🧄 Чеснок — 3–4 зубчика
🥣 Майонез или сметана — 3 ст. л.
🧂 Специи: соль, паприка (для вкуса), куркума (для золотого цвета).
🌻 Масло растительное — 2 ст. л.
👨🍳 Приготовление:
1. Соус: Смешайте майонез/сметану, давленый чеснок, соль и специи.
2. Птица: Щедро натрите курицу полученной смесью со всех сторон. 👐
3. Гарнир: Картофель нарежьте крупными дольками. В миске смешайте его с маслом и щепоткой соли.
4. Сборка: В центр противня положите курицу, а вокруг плотно разложите картофель.
5. Духовка: Запекайте при 180–190°C примерно 1 час 20 минут.
✨ Лайфхак:
Картофель пропитается соками курицы и станет невероятно мягким внутри и хрустящим снаружи! 😋
--
Было полезно для вас? ❤️🔥
--
🎄Новогодние рецепты 🎄