Квас, кефир или миндальное молоко?
Пока вся страна спорит, чем заправлять окрошку – квасом или кефиром, в Москве решили раздвинуть границы кулинарии.
В технологичной «Пятерочке» на Серпуховской теперь можно собрать окрошку в стакане на альтернативной основе. На выбор предлагают кокосовое или миндальное молоко, а также комбучу. Новинку позиционируют как блюдо для зумеров, переносящее кофейные тренды в супы.