26.06.2026 18:59
Вы же не думали, что я оставлю вас в пятницу без очередной рецепта?
Вы же не думали, что я оставлю вас в пятницу без очередной рецепта? Рубрика #пятничнаяготовка выходит стабильно раз в неделю, без выходных и праздников. И лучше поздно, чем никогда 😀
Ингредиенты:
Фарш любой (можно индейку) 600-700 гр, 1/2 кабачка, немного чеснока, соль, перец, любимые специи, кунжут, оливковое масло, любой сыр, помидоры, руккола, желток - 1 шт.
Способ приготовления:
1. Фарш солим, перчим, добавляем специи, чеснок, затем – натертый на мелкой терке кабачок. Хорошо перемешиваем, выкладываем в виде круглых лепешек на смазанный оливковым маслом и посыпанный кунжутом противень, застеленный пергаментом.
2. Пергамент предварительно разрезать на квадраты , чтобы можно было легко согнуть в форму чебурека.
На одну половину лепешки кладем помидор, рукколу, сыр и закрываем второй половинкой, должны получиться в форме чебуреков.
3. Сверху смазываем желтком и еще присыпаем кунжутом, отправляем в духовку на 20 минут, 180 градусов.
Промик в Азбуку, если что, тут. И там же собраны все промокоды.
Ингредиенты:
Фарш любой (можно индейку) 600-700 гр, 1/2 кабачка, немного чеснока, соль, перец, любимые специи, кунжут, оливковое масло, любой сыр, помидоры, руккола, желток - 1 шт.
Способ приготовления:
1. Фарш солим, перчим, добавляем специи, чеснок, затем – натертый на мелкой терке кабачок. Хорошо перемешиваем, выкладываем в виде круглых лепешек на смазанный оливковым маслом и посыпанный кунжутом противень, застеленный пергаментом.
2. Пергамент предварительно разрезать на квадраты , чтобы можно было легко согнуть в форму чебурека.
На одну половину лепешки кладем помидор, рукколу, сыр и закрываем второй половинкой, должны получиться в форме чебуреков.
3. Сверху смазываем желтком и еще присыпаем кунжутом, отправляем в духовку на 20 минут, 180 градусов.
Промик в Азбуку, если что, тут. И там же собраны все промокоды.