Зачем питанию режим?

Зачем питанию режим? 🤷🍽

🛎«Нагуляй аппетит», «садись без голода, вставай без сытости», «не перебивай аппетит», «голод – лучшая приправа» и еще многие другие народные мудрости отражают традиционное отношение к еде и особенности режима питания – набора правил приема пищи.

Режим питания включает в себя↙️
1️⃣кратность приема пищи,
2️⃣энергетическую ценность приемов пищи,
3️⃣интервалы между приемами пищи,
4️⃣продолжительность каждого приема пищи.

✅Правильный режим питания:
➕способствует выработке условно-рефлекторных реакций, подготавливающих организм к приему пищи,
➕обеспечивает эффективную работу пищеварительной системы, нормальное усвоение пищи, оптимальный обмен веществ,
➕помогает выработать культуру потребления пищи.

❗️Режим питания не требует жесткого нормирования, но существуют рекомендации, позволяющие оптимально организовать питание человека в течение дня.

1️⃣Кратность приема пищи:
Единого расписания, идеально подходящего для всех, не существует, но в среднем рекомендуется есть 3-5 раз в день↙️
✔️3 основных приема пищи с горячим блюдом,
✔️2 – дополнительные (2-й завтрак и полдник);
кроме того, дополнительным приемом пищи может служить вечерний перекус (стакан кефира), не менее чем за 2 часа до сна.

2️⃣Энергетическая ценность приемов пищи:
Важно не только то, сколько раз в день мы едим, но и то, как распределяется количество и набор питательных веществ, поступающих в организм, на протяжении дня↙️
✔️завтрак ➡️20-25% суточной энергетической ценности рациона,
✔️обед ➡️30-35%,
✔️ужин ➡️15-20%.
✔️дополнительные приемы: 2-й завтрак ➡️5-10%, полдник ➡️10-15% суточного количества калорий.

3️⃣Интервалы между приемами пищи:
✔️не должны превышать 3-4 часа ➡️это способствует употреблению умеренного количества пищи в каждый прием и формирует здоровую привычку не переедать.

4️⃣Продолжительность каждого приема пищи:
✔️должна быть достаточной, чтобы, не торопясь и тщательно пережевывая, съесть все блюда ➡️ не менее 30 мин.
❗️при торопливой еде человек съедает гораздо больше пищи, чем требуется, пища плохо измельчается и пропитывается слюной, из-за чего в дальнейшем ухудшается ее переваривание.

🤓Таким образом, режим питания – это не только еда в одно и то же время, но и соблюдение других важных рекомендаций.
А еще для приема пищи имеют значение...
✔️обстановка в помещении,
✔️климатические условия,
✔️освещенность и шумовой (музыкальный) режим,
✔️сервировка стола и т.п.

🍏Начните совершенствовать режим питания с чего-то одного – например, постарайтесь найти для себя часы в течение дня, когда вы будете завтракать, обедать и ужинать. Прислушивайтесь к себе, и через некоторое время вы поймете, когда для вас оптимально садиться за стол. Следуйте найденному ритму, и вы наверняка почувствуете положительные изменения самочувствия.

С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора ❤️

#ВсемСанПросвет
#здоровоепитание #профилактика #цгон