Ресторан «Пепел»
Ресторан «Пепел» — это путешествие во вкус прибайкальской кухни конца XIX века. Мы рассказываем о локальных продуктах, ремесленном подходе и о том, как еда становится территорией открытий. Канал @id3…
👥 Подписчики
143
#2 374 в рубрике «Кулинария»
📈 За 7 дней
+8
+5,9%
в рубрике в среднем +29
📅 За 30 дней
+10
+7,5%
в рубрике в среднем +157
🔍 Позиция в категории
#2374
место в категории
3.6K каналов
—
к среднему по категории
среднее: 3.1K подп.
+10
прирост за 30 дней
в категории: +157
174
дней в каталоге
с 02.05.2026
Подробное описание
Канал находится в категории «Кулинария», которая объединяет 3 627 публичных каналов в Макс. Прирост за 30 дней составил 10 подписчиков. В каталоге МАКСОТЕКА с 02.05.2026. Данные обновлены: 24 октября 2026.
📋 Информация о канале
| ID канала | -72618042477073 |
| Username | @id381016291807_biz |
| Тематика | 👨🍳 Кулинария |
| Подписчиков | 143 |
| Прирост 7д | +8 (6.3%) |
| Прирост 30д | Подключить за 490 ₽/мес |
| Постов/нед | — |
| В каталоге с | 02.05.2026 |
| Последний пост | 15.06.2026 11:14 |
| Ссылка MAX | https://max.ru/id381016291807_biz |
📄 О канале
Кулинарное наследие ПрибайкальяРесторан «Пепел» воссоздаёт атмосферу и вкус достоверной прибайкальской кухни конца XIX века. Это не просто ресторан, а место, где история встречается с гастрономией. Канал в MAX приглашает вас в это путешествие, делясь философией заведения и его уникальным подходом к еде.Основная идея — использовать локальные продукты и ремесленные техники. Именно так создаются блюда, которые становятся настоящими открытиями для гостей. Канал показывает, как из простых, но качественных ингредиентов рождается кулинарный шедевр, отражающий дух Байкала и его окрестностей.Гастрономические открытия и локальные продуктыВ центре внимания канала — связь между продуктом и традицией. Вы узнаете, какие ингредиенты считались основой кухни в Иркутске более века назад и как современные повара интерпретируют эти рецепты. Канал «Пепел» — это источник вдохновения для тех, кто ценит вкус и историю.Публикации, хоть и не частые, но каждая несёт в себе ценность. Они позволяют взглянуть на привычные продукты под новым углом. Благодаря этому канал становится полезным не только для гостей ресторана, но и для всех, кто интересуется сибирской кухней и её истоками.Атмосфера и аудитория каналаАудитория «Пепла» — это люди, которые ищут новые вкусы и впечатления. Они ценят аутентичность и качество. Канал привлекает как жителей Иркутска, так и туристов, желающих узнать город через его кулинарные традиции. Здесь царит атмосфера осознанного потребления и уважения к наследию.Несмотря на небольшое количество подписчиков, канал демонстрирует стабильный рост: +8 за неделю и +10 за месяц. Это говорит о растущем интересе к концепции ресторана и его философии. Канал становится точкой притяжения для ценителей гастрономической культуры Прибайкалья.Почему стоит обратить внимание на «Пепел»Ресторан «Пепел» называют визитной карточкой Иркутска, и это не случайно. Это место, где история и современность переплетаются в каждом блюде. Канал позволяет прикоснуться к этой истории, даже не выходя из дома. Он вдохновляет на посещение ресторана и знакомство с его уникальной кухней.Подписавшись на канал, вы получите доступ к миру, где еда — это территория открытий. Вы будете в курсе философии заведения, его подхода к продуктам и, возможно, найдёте новые гастрономические идеи для себя. «Пепел» — это больше, чем ресторан, это культурный феномен, который стоит изучить.
🔗 Похожие каналы
Кухня наизнанку
@min2ru
509.1K
подп.
Магнит
@magnitretail
202K
подп.
Бюджетный стол
@interero_remont_dizain
187.2K
подп.
Маришкины рецепты
@id848524203
153.1K
подп.
Юлия Бородина/рецепты/семья/еда/пп-рецепты/кондитер/дача
@juliaborodina89
138.2K
подп.
Туры с Алексеем Кунучаковым
@id190113536995_biz
113.9K
подп.
🏷 Бейдж канала для сайта
Вы владелец? Поставьте бейдж на свой сайт — посетители увидят канал и перейдут подписаться. За бейдж — месяц личного кабинета бесплатно и отметка «✓ Официальный сайт» на этой странице.
📂 Популярные рубрики
💰 Размещение рекламы в @id381016291807_biz
📊 Рекламный паспорт
🔒
Полный рекламный паспорт доступен по подписке Pro
История интеграций, точный CPM, охват рекламы и тематика размещений.
Подключить Pro
💼 Запросить размещение
Связь с владельцем канала через МАКСОТЕКУ. Эскроу-платёж. Гарантия публикации. Комиссия сервиса: 10%.
🏆 Конкуренты в категории 👨🍳 Кулинария
📊
Расширенная статистика канала
Здоровье канала, цели роста, еженедельные отчёты и рейтинги — для владельца или рекламодателя.
- Здоровье канала: скор 0–100 с разбором и алертами
- Цели роста с трекингом отставания
- Еженедельный PDF-отчёт в бот и на email
- Рейтинги и сравнение каналов
- Архив постов с поиском и фильтрами
🏷 Темы канала
📋 Похожие каналы — 👨🍳 Кулинария
❓ Частые вопросы о канале «Ресторан «Пепел»»
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.