Мы привыкли думать, что отдых это просто лечь на диван с телефоном или посмотреть телевизор.
🤷♀️ Но часто после такого "отдыха" чувствуешь себя еще более опустошенным. Вроде ничего не делал, а энергии нет.
👌 Настоящий отдых это смена фокуса. Это когда ты находишь занятие, которое возвращает тебя в момент «здесь и сейчас».
Для меня таким якорем стало приготовление полезных сладостей, пастилы и фруктовых чипсов.
Когда я беру в руки свежие фрукты, вдыхаю их аромат, смешиваю вкусы - я не думаю о проблемах. Мои мысли проясняются. Это как творческая медитация, где ты своими руками создаешь что-то абсолютно натуральное, чистое и красивое.
Здесь нет суеты. Процесс предсказуем и понятен: ты знаешь, что если всё сделать правильно, результат обязательно будет. Вода уйдет, а вкус, витамины и сладость сконцентрируются.
И когда через несколько часов ты достаешь из дегидратора идеально ровную, мягкую пастилу, сворачиваешь их в ровные рулетики… Ты чувствуешь не просто гордость за результат. Ты чувствуешь, что наполнился энергией.
🙌 Потому что ты создал продукт, который радует глаз, приносит пользу организму и дарит невероятное вкусовое удовольствие. Без сахара, без химии, без воды.
Если вы чувствуете, что застряли в дне сурка и вам не хватает теплого, созидательного занятия - буду рада видеть вас в моей команде 🤗