🥕 Булочки с высоким содержанием белка, приготовленные без муки, — отличный вариант для сытного завтрака или лёгкого перекуса!
Они получаются нежными, питательными и готовятся очень легко 😋
📊 КБЖУ на 100 г:
≈ 132 ккал / Б 11 / Ж 4 / У 13
📝 Необходимые продукты:
✔ Овсяные хлопья долгой варки (цельнозерновые) — 200 г
✔ Мягкий творог — 300 г
✔ Морковь, натёртая на тёрке — 160 г
✔ Яйца — 2 шт
✔ Разрыхлитель — 2 ч. л.
✔ Соль — 1 ч. л.
✔ Немного овсянки для обсыпки сверху
👩🍳 Как приготовить:
1⃣ Включите духовку и разогрейте её до 180°C.
2⃣ Измельчите овсяные хлопья в блендере до консистенции муки.
3⃣ Соедините все ингредиенты в глубокой миске и тщательно перемешайте до однородной массы.
4⃣ Смочите руки водой, чтобы тесто не прилипало, и слепите 8 булочек.
5⃣ Присыпьте их овсяными хлопьями и выложите на противень.
6⃣ Запекайте 30–35 минут до образования золотистой корочки.
7⃣ Дождитесь полного остывания булочек — так их вкус станет более насыщенным, а текстура — плотнее.
✨ Они прекрасно подходят для приготовления полезных бутербродов или в качестве дополнения к чаю.
Приятного аппетита ❤