ВОЗДУШНЫЕ, МЯГКИЕ БУЛОЧКИ
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 12 шт.
Тесто:
🍓Мука 550 г (+/-)
🍓Молоко 200 мл
🍓Вода 200 мл
🍓Сахар 3 ст. л.
🍓Соль 1 ч.л.
🍓Белок 1 яйца (желток на смазку)
🍓Масло растит…
Читать далее →
Запечённое мясо в картофельной шубке.
⠀
Продукты
Картофель - 800-900 г
Фарш мясной - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твёрдый - 200 г
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молоты…
Читать далее →
Вот обновленный текст на русском языке с сохранением смысла, но с измененной формулировкой для уникальности:
Ленивые ва
Вот обновленный текст на русском языке с сохранением смысла, но с измененной формулировкой для уникальности:
Ленивые вареники с сыром и зеленью.
КБЖУ на 100 г: 150 / 14,8 / 6,5 / 7,6.
Ингредиенты:
творог 5% — 360 г (такой, из которого хорошо получаются сырники)
куриные яйца — 2 шт.
рисовая цельнозерновая мука — 70 г
укроп — 20 г
сыр российский 45% — 30 г
соль — по вкусу
Приготовление:
Смешайте творог с мукой и яйцами. Мелко нарежьте зелень, добавьте к творожной массе и посолите.
Нарежьте сыр кубиками примерно по 1 см. Сформируйте шарики, внутрь каждого поместив кусочек сыра.
Варите в кипящей подсоленной воде 3–4 минуты.
ЗАПЕЧЕННЫЕ ЦЫПЛЯТА
⠀
Ингредиенты:
2 цыпленка весом 1 кг
⠀
Для маринада:
2 ч.л. хорошей томатной пасты
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сладкой горчицы
1/2 ч.л. меда
1 ч.л. паприки
1…
Читать далее →
Салат "Леди Винтер"
⠀
Для приготовления понадобится:
-Пекинская капуста 0,5 вилка
-Зеленый горошек 100 гр.
-Твердый сыр 100 гр.
-Копченая куриная грудка 200 гр.
-Майонез
⠀
Приступа…
Читать далее →