🍓 ШОКОЛАДНО-КЛУБНИЧНЫЙ ПП-ТОРТ ЗА 5 МИНУТ 😍 Когда внезапно нахлынуло желание съесть что-то сладкое, этот лёгкий десерт
Когда внезапно нахлынуло желание съесть что-то сладкое, этот лёгкий десерт выручит вас моментально! Нежнейший шоколадный бисквит, лёгкий крем на основе рикотты и сочная клубника дарят идеальный вкус без лишних калорий. 🍫🍓
🛒 Что понадобится
Для основы:
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥄 Сметана — 1 ст. л.
🌾 Мука — 30 г
🍫 Какао — 20 г
🥛 Молоко — 30 мл
✨ Разрыхлитель — ½ ч. л.
🍬 Подсластитель — по вкусу
Для крема:
🧀 Рикотта — 250 г
🍬 Подсластитель — по вкусу
Для оформления:
🍓 Клубника
🍫 Тёртый шоколад
👩🍳 Как готовить
1⃣ Взбейте яйцо, сметану, молоко и подсластитель.
2⃣ Всыпьте муку, какао и разрыхлитель, тщательно перемешайте до гладкой массы.
3⃣ Выпекайте в микроволновке 3–5 минут либо в духовке при 180°C примерно 15 минут.
4⃣ Дайте коржу остыть, затем разрежьте его на 2–3 слоя.
5⃣ Рикотту соедините с подсластителем и взбейте до кремообразного состояния.
6⃣ Прослоите коржи кремом, добавляя кусочки клубники.
7⃣ Сверху украсьте ягодами и тёртым шоколадом.
✨ Выходит очень нежный, шоколадный и ароматный десерт, который отлично подходит для полезного перекуса или уютного чаепития.
📊 Примерное КБЖУ на 100 г:
🔥 Калории — 145 ккал
💪 Белки — 9 г
🧈 Жиры — 7 г
🍞 Углеводы — 11 г
Расчёт ориентировочный и меняется в зависимости от жирности рикотты, сметаны и количества клубники.