05.09.2026 06:11
🫐 ПП-творожные кексы с протеином и ягодами 🧁💙 Если в холодильнике валяется пачка творога — не обязательно делать запека
🫐 ПП-творожные кексы с протеином и ягодами 🧁💙
Если в холодильнике валяется пачка творога — не обязательно делать запеканку! Эти кексы получаются удивительно мягкими, воздушными и с высоким содержанием белка. Отличный выбор для полезного завтрака или перекуса. ❤
📝 Ингредиенты (на 6 кексов):
• творог 1,8% — 135 г
• греческий йогурт — 100 г
• яйцо — 1 шт.
• пшеничная мука — 90 г
• протеин — 1 скуп (36 г)
• голубика (или любые ягоды) — 60–80 г
• сахарозаменитель — по вкусу
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• ванилин — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Соедините творог, йогурт и яйцо до получения однородной массы.
Вмешайте муку, протеин, разрыхлитель, ванилин и подсластитель.
Аккуратно вводите ягоды, чтобы сохранить их целыми.
Разложите тесто по формочкам, заполняя примерно на 2/3 объема.
Выпекайте при 180°C примерно 40 минут.
Дайте кексам немного остыть в формах, затем осторожно извлеките.
💡 Совет: Со свежей ягодой кексы особенно сочные, но и замороженные ягоды подойдут отлично.
📊 КБЖУ:
🔸 На 100 г:
🔥 173 ккал
💪 Белки — 18 г
🥑 Жиры — 3,5 г
🌾 Углеводы — 17,6 г
🔸 На 1 кекс:
🔥 123 ккал
💪 Белки — 12,6 г
🥑 Жиры — 2,5 г
🌾 Углеводы — 12,5 г
Сохраните рецепт ❤ и напишите в комментариях, какие ягоды вы предпочитаете в выпечке — голубику, малину или вишню? 🫐🍓
Если в холодильнике валяется пачка творога — не обязательно делать запеканку! Эти кексы получаются удивительно мягкими, воздушными и с высоким содержанием белка. Отличный выбор для полезного завтрака или перекуса. ❤
📝 Ингредиенты (на 6 кексов):
• творог 1,8% — 135 г
• греческий йогурт — 100 г
• яйцо — 1 шт.
• пшеничная мука — 90 г
• протеин — 1 скуп (36 г)
• голубика (или любые ягоды) — 60–80 г
• сахарозаменитель — по вкусу
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• ванилин — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Соедините творог, йогурт и яйцо до получения однородной массы.
Вмешайте муку, протеин, разрыхлитель, ванилин и подсластитель.
Аккуратно вводите ягоды, чтобы сохранить их целыми.
Разложите тесто по формочкам, заполняя примерно на 2/3 объема.
Выпекайте при 180°C примерно 40 минут.
Дайте кексам немного остыть в формах, затем осторожно извлеките.
💡 Совет: Со свежей ягодой кексы особенно сочные, но и замороженные ягоды подойдут отлично.
📊 КБЖУ:
🔸 На 100 г:
🔥 173 ккал
💪 Белки — 18 г
🥑 Жиры — 3,5 г
🌾 Углеводы — 17,6 г
🔸 На 1 кекс:
🔥 123 ккал
💪 Белки — 12,6 г
🥑 Жиры — 2,5 г
🌾 Углеводы — 12,5 г
Сохраните рецепт ❤ и напишите в комментариях, какие ягоды вы предпочитаете в выпечке — голубику, малину или вишню? 🫐🍓