🥗 САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ ЗА 10 МИНУТ - СОЧНЫЙ, СВЕЖИЙ И ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ Когда на улице тепло, совсем не хочется долго стоять
Когда на улице тепло, совсем не хочется долго стоять у плиты. Вот тогда и выручают такие салатики ❤ Нарезала все в одну миску, заправила - и можно садиться за стол.
Огурчики и сладкий перец дают много свежести и хруста, а ветчина и яйца делают салат достаточно сытным. И главное - никаких сложных ингредиентов 😋
Нам понадобится:
🥩 Ветчина - 200 г
🫑 Болгарский перец - 1 крупный
🥒 Свежие огурцы - 2 шт.
🥚 Вареные яйца - 3 шт.
🥄 Майонез - по вкусу
🧂 Соль - при необходимости
Приготовление:
1. Яйца заранее отвариваем вкрутую, охлаждаем и очищаем.
2. Ветчину нарезаем тонкой соломкой или небольшими кубиками.
3. Огурчики и болгарский перец режем примерно так же. Мне больше нравится соломкой - салат получается красивее и овощи приятно похрустывают.
4. Яйца нарезаем и отправляем в салатник к остальным ингредиентам.
5. Добавляем немного майонеза и аккуратно перемешиваем.
С солью советую не спешить. Ветчина и майонез уже достаточно соленые, поэтому сначала обязательно пробуем.
И всё! На приготовление действительно уходит минут 10, особенно если яйца сварить заранее 😊
Получается сочный, хрустящий и в то же время сытный салатик. А если перед подачей дать ему немного охладиться в холодильнике, в жаркий день будет еще вкуснее ❤
Иногда самые простые сочетания как раз и съедаются первыми 😄
Приятного аппетита!