Любимый рецепт рыбы и салата с орзо Обожаю такие сбалансированные ужины. Мясо и рыбу всегда готовлю в любимом аэрогриле
Обожаю такие сбалансированные ужины. Мясо и рыбу всегда готовлю в любимом аэрогриле Bork, в нем все готовится очень быстро. Благодаря циркуляции горячего воздуха, блюда получаются с золотистой хрустящей корочкой, а внутри остаются сочными и нежными!
Ингредиенты:
Стейк семги
Соль
Черный молотый перец
Розмарин
Лимонный сок
Оливковое масло
Для салата:
Орзо
Микс салата
Черри
Оливки
Авокадо
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль
Черный перец
Приготовление:
1. К стейкам красной рыбы добавить соль и черный перец, смазать оливковым маслом и полить лимонным соком. Выложить в аэрогриль. Сверху выложить веточки розмарина. Установить режим CUSTOM, температуру 200°С и готовить в течение 5 минут.
2. Пасту орзо отварить в течение 10-15 минут в подсоленной воде.
3. Смешать орзо, зелень, черри, оливки. Заправить оливковым маслом.
4. Сервировать рыбу, салат с орзо. Рядом выложить авокадо. Авокадо нарезать в кожуре, выложить ложкой при сервировке. Добавить соль, черный перец, лимонный сок и оливковое масло. Можно подавать к столу!